Чеснок с зеленью можно растолочь в ступке или измельчить в блендере, но мне нравится рубить все ножом — кусочки получаются крупнее, поэтому вкус и аромат у масла более яркий. А если добавить немного

Юлия Высоцкая

17 сентября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Отбивные из индейки с пюре из фасоли

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Курица в пряных специях и йогурте

Юлия Высоцкая

22 сентября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Утка с вишневым соусом

При желании можно добавить к соли и перцу какие-нибудь травки, например шалфей. На вытопленном из утки жире очень вкусно готовить, например жарить картошку. Вместо джема можно взять вишневое

Юлия Высоцкая

29 декабря 2010

Острые куриные крылья "Барбекю"

KT-SW

20 февраля 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень вкусные, сладко-острые крылышки. Быстро готовятся. Идеальным было бы жарить их на костре, но весна еще не скоро, поэтому воспользуемся духовкой!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 кг куриных крылышек

2-3 ст.л. сахара

3 ст.л. оливкового масла

4 ст.л. винного уксуса

6 ст.л. соевого соуса

1,5 ст.л. кукурузной муки

1 ч.л. чили

0,5 ч.л. морск. соли

0,5 ч.л. имбирного порошка

4 ч.л. кетчупа "чили"

20 капель соуса пири-пири

1,5 ч.л. тахины (кунжутной пасты)

4 ст.л. воды

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Сначала сделаем соус. Смешать соевый соус, уксус, масло, сахар, имбирь, соль, муку - хорошо перемешиваем

На весь экран

# шаг 2/8

+ вода и тахина. Если последней нет - можно исключить, а можно сделать самим (перемолоть в кофемолке подсушенный кунжут и добавить немного оливкового/кунжутного масла)

На весь экран

# шаг 3/8

+ чили, кетчуп и пири-пири

На весь экран

# шаг 4/8

Крылья хорошо вымойте и обсушите

На весь экран

# шаг 5/8

Во избежание неприятных последствий, форму смажьте маслом

На весь экран

# шаг 6/8

Окунайте крылышки в соус и выкладывайте в форму для запекания

На весь экран

# шаг 7/8

Если остался маринад - полейте им мясо

На весь экран

# шаг 8/8

Выпекать 30 минут при 190"С на среднем уровне, поднять на верхний и поджаривать еще 5 минут. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Фаршированные куриные грудки с беконом и морковью

Мед можно заменить сиропом топинамбура — сейчас это модная история, он считается чуть более диетическим и менее вредным для фигуры, хотя я считаю, что главное — это количество. То, что мы готовим,

Юлия Высоцкая

09 декабря 2022

Рецепты

Битые огурцы и курица стир-фрай с имбирем и медом

Биолио

15 апреля 2024

Рецепты

Утка по-пекински

Новогоднее меню под ключ. Садитесь поудобнее, мы начинаем! Первый рецепт, наше главное блюдо — горячее.

Лилия

01 декабря 2022

Рецепты

Курица в кокосовом молоке

Очень люблю тайскую кухню за ее легкость, аромат, гармонию, остроту и воспоминания об отдыхе. После поездки в Таиланд с еще большим пиететом стала относиться к этой древней кухне. Делаю сегодня одно