Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Цыплята в красном вине с ветчиной и шампиньонами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
16897
1
Реклама

Курица в пряных специях и йогурте

Приготовление
2 часа и 10 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

Пищевая ценность порции

650
кКал
27%
Белки56 г
Жиры42 г
Углеводы15 г
% от дневной нормы
14 %
8 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 тушка
2 шт.
1 шт.
50 г
2 зубчика
300 г
1 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
3 звездочки
¼ ч. л.
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке — должна получиться примерно 1 ч. ложка с горкой.
Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке — должна получиться примерно 1 ч. ложка с горкой.


На весь экран

# шаг 2/8

Лук почистить и нарезать кольцами.
Лук почистить и нарезать кольцами.


На весь экран

# шаг 3/8

Помидоры порезать небольшими дольками.
Помидоры порезать небольшими дольками.


На весь экран

# шаг 4/8

Чеснок почистить и порубить.
Чеснок почистить и порубить.


На весь экран

# шаг 5/8

Курицу разрезать примерно на 8 частей, уложить в большой пластиковый контейнер.
Курицу разрезать примерно на 8 частей, уложить в большой пластиковый контейнер.


На весь экран

# шаг 6/8

Добавить в контейнер с курицей имбирь, лук, чеснок, помидоры, оливковое масло, тмин, паприку, бадьян, корицу, посолить и поперчить.
Добавить в контейнер с курицей имбирь, лук, чеснок, помидоры, оливковое масло, тмин, паприку, бадьян, корицу, посолить и поперчить.


На весь экран

# шаг 7/8

Залить все йогуртом, перемешать и оставить мариноваться примерно на час.
Залить все йогуртом, перемешать и оставить мариноваться примерно на час.


На весь экран

# шаг 8/8

Куски курицы вместе с маринадом завернуть в фольгу и запечь на горячих углях или в духовке.
Куски курицы вместе с маринадом завернуть в фольгу и запечь на горячих углях или в духовке.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
марина
марина
11 лет назад

приготовила такую курочку..вместо йогурта использовала сметану...очень вкусно..пряности делают свое дело)))

Irene
Irene
12 лет назад

Пряно и вкусно. Еще один удачный рецепт для курицы.

anakonda
anakonda
13 лет назад

Готовлю так курицу очень часто - очень нравится! Спасибо!

xenia84
xenia84
14 лет назад

Очень вкусная курочка, делала несколько раз, и на углях, и в духовке, получается везде хорошо!

ishtar
ishtar
14 лет назад

Где взять густой, жирный йогурт? В магазинах только фруктовые. Может заменить сметаной?

Фаня
Фаня
14 лет назад
ishtar,

Смотрите в магазинах йогурт Данон....

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.