Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченные перепелки с орехово-гранатовой сальсой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
42951
0
Реклама

Куриные оладьи

Куриные оладьи
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Я не большой фанат куриного филе, но очень радуюсь, когда нахожу что-нибудь вкусное из этого пресного белого мяса и сразу же забираю в свою копилку. Эти оладьи как раз из этой серии.

Никакой сухости филе нет, оладьи получаются очень сочные!

Пищевая ценность порции

344
кКал
14%
Белки41 г
Жиры12 г
Углеводы15 г
% от дневной нормы
10 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
1 шт.
1 шт.
1 ст. л.
3 ст. л.
1 щепотка
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Куриное филе тщательно промойте и очистите от пленок и хрящей. Нарежьте небольшими кусочками.
Куриное филе тщательно промойте и очистите от пленок и хрящей. Нарежьте небольшими кусочками.


На весь экран

# шаг 2/5

Лук очистите и очень мелко нарежьте или измельчите в блендере.
Лук очистите и очень мелко нарежьте или измельчите в блендере.


На весь экран

# шаг 3/5

Смешайте кусочки филе с луком, сметаной, яйцом, мукой и куркумой. Посолите и поперчите по вкусу.


На весь экран

# шаг 4/5

Столовой ложкой выложите фарш на разогретую сковороду с небольшим количеством масла. Обжаривайте на небольшом огне сначала с одной стороны, затем переверните на другую сторону и накройте сковороду крышкой, жарьте до готовности.
Столовой ложкой выложите фарш на разогретую сковороду с небольшим количеством масла. Обжаривайте на небольшом огне сначала с одной стороны, затем переверните на другую сторону и накройте сковороду крышкой, жарьте до готовности.


На весь экран

# шаг 5/5

Готовые оладьи можно подавать со сметаной или любимым соусом. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 36
Отправить
Валерия
Валерия
11 лет назад

Я с отчетиком!
Оладьи вкусные, нежные и совершенно не сухие - подтверждаю!!! pooh_lol
Спасибо за замечательный рецепт! 🌷🌷🌷

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
11 лет назад
Валерия,

о, как приятно чту уже и попробовали и оценили. Рада, что оладушки оправдали ожидания! На здоровье!😘

Т
Т
11 лет назад

Алёна,такие вкусные 😌 оладьи нравятся 😇 и взрослым и детям! 😃

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
11 лет назад
Т,

это точно, Таня!😃

evra_21
evra_21
11 лет назад

вот это красота!!! спасибо за рецептик!😋

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
11 лет назад
evra_21,

спасибо на здоровье! 🌹

Яна
Яна
11 лет назад

А я еще так не пробовала, а идея очень интересная! 😊 Спасибо, Алена 🌴🌴🌴

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
11 лет назад
Яна ,

рада, что смогла показать что-то новенькое :)

Стелла
👍
1
Стелла
11 лет назад

Делаю подобное блюдо, только вместо муки добавляю крахмал, вместо сметаны майонез.....и горчичку еще...и помариноваться часика два, а лучше на ночь. Вкуснооооооо!!!😋😋😋

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
11 лет назад
Стелла,

с горчичкой это хорошо, а вот майонез не люблю после термообработки.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.