Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из кускуса со спаржей, оливками и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
19459
0
Реклама

Теплый салат с куриной печенью и беконом

Теплый салат с куриной печенью и беконом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

В нашей семье не очень любят блюда с печенью, за исключением паштета. А вот этот салат всем пришелся по вкусу! Может быть, и вам понравится!
Ингредиенты
Для салата:
листья салата любые
печень куриная 350-400 г
бекон 100 г
помидорки черри 100-150 г
кедровый орех 2 ст. л.
Для заправки:
масло оливковое 4 ст. л.
соевый соус 2 ст. л.
рисовый уксус 2 ст. л.
мед 1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Печень помыть, обсушить и разделить на дольки.
Печень помыть, обсушить и разделить на дольки.


На весь экран

# шаг 2/7

Бекон нарезать полосочками и обжарить на сухой сковороде. Выложить на тарелку.
Бекон нарезать полосочками и обжарить на сухой сковороде. Выложить на тарелку.


На весь экран

# шаг 3/7

На сковороде, в которой жарился бекон, обжарить печень.Не пережарить, она должна зажариться, но остаться сочной.
На сковороде, в которой жарился бекон, обжарить печень.Не пережарить, она должна зажариться, но остаться сочной.


На весь экран

# шаг 4/7

Смешать ингридиенты для соуса.
Смешать ингридиенты для соуса.


На весь экран

# шаг 5/7

Добавить соус и бекон в сковороду и прогреть 2-3 минуты.
Добавить соус и бекон в сковороду и прогреть 2-3 минуты.


На весь экран

# шаг 6/7

Разрезать помидоры пополам. Если используете обычные, то на четвертинки.
Разрезать помидоры пополам. Если используете обычные, то на четвертинки.


На весь экран

# шаг 7/7

Листья салата порвать руками и выложить на тарелку. На листья выложить печень с беконом, помидоры и полить соусом из сковороды. Посыпать орешками. Подавать на стол желательно сразу.
Листья салата порвать руками и выложить на тарелку. На листья выложить печень с беконом, помидоры и полить соусом из сковороды. Посыпать орешками. Подавать на стол желательно сразу.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 26
Отправить
Дарья Лобачева
Дарья Лобачева
11 лет назад

Марина, хороший у тебя салатик😋😋😋попробую обязательно😘печень в соевом соусе..нямням😋

МаринаL
МаринаL
11 лет назад
Дарья Лобачева ,

Даша, только он такой сытный, что может полноценный ужин составитьpooh_lolpooh_lol

Дарья Лобачева
Дарья Лобачева
11 лет назад
МаринаL,

Ну конечно, потому что бекончик)))но я его оч люблю, так что с удовольствием попробую твой салатик 😚

ЛюдМила59
ЛюдМила59
11 лет назад

Начинаю коллекционировать блюда из печени (не люблю ). Спасибо, у самой руки не доходят до не очень любимых индигриентов 😃🌺

МаринаL
МаринаL
11 лет назад
ЛюдМила59,

Люда, пожалуйста. Думаю, доберусь еще до рецептов с говяжьей печенью!

Яна
Яна
11 лет назад

Вкусненько!!! 😍💐😍💐

МаринаL
МаринаL
11 лет назад
Яна ,

Спасибо большое!😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

И мы печень любим! Очень вкусный и интересный салатик!😃🌸🌸🌸

МаринаL
МаринаL
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо! Он еще и очень легкий, замечательно для ужина 😊

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

очень люблю теплые салаты, а уж с печенью так тем более 💖

МаринаL
МаринаL
11 лет назад
Liza Oliver,

Я тоже незаметно для себя увлеклась теплыми салатами. Пока сезон тыквы не закончился, хотелось бы еще один теплый салат успеть выложить😀

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
МаринаL,

а как он не закончился?? у нас уже все подъедено давно((

МаринаL
МаринаL
11 лет назад
Liza Oliver,

А нам постоянно кто-нибудь из друзей презентует кусочек от своих запасов pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
МаринаL,

да мне вот отдали...сну с лета лежит, а она такая уже плохая стала..как вата(😞

МаринаL
МаринаL
11 лет назад
Liza Oliver,

Такую только молочная каша может спасти от утилизации 😄!

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
МаринаL,

с пшеном или кукурузой😜

МаринаL
МаринаL
11 лет назад
Liza Oliver,

А моя бабушка еще готовила такую кашу пшено пополам с рисом, правда это готовилось в казанке специальном и на печке на дровах😊 Вот это были времена!😍

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
МаринаL,

представляю...я так делаю в духовке...или мультиваке, но печь это иное!😇😇

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.