Карамельно-шоколадный тарт

Пирог с яблоками, маком и грецкими орехами

11 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Желток для смазки пирога можно размешать не с молоком, а просто с 1 ст. ложкой холодной воды.

Шарлотка с яблоками и рикоттой

05 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Вместо рикотты подойдет творог, но его лучше протереть через сито, чтобы был гладким, — в этом рецепте творожные крупинки нам не нужны. Хорошо добавить в такой пирог немного корицы или мускатного

Слоеный луковый тарт с сыром и помидорами

16 апреля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Сыр можно взять любой, главное, чтобы он хорошо плавился. Мускатный орех дает очень сильный аромат, поэтому добавляйте его совсем чуть-чуть, буквально на кончике ножа!

26 марта 2021

Карамельно-шоколадный тарт

Плетенка с курицей, грибами и творожным сыром

04 марта 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Всем сладкоежкам посвящается!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

175 г муки

80 г сахара

1 яйцо

300 г масла

соль

2 банки варёного сгущённого молока

150 г миндаля или др. ореха

100 мл сливок

125 г молчного шоколада

125 г горького шоколада

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Из муки, 50 г сахара, яйца, 100 г масла и соли замесить песочное тесто, завернуть в пищевую плёнку и поставить на 30 мин в холод.

На весь экран

# шаг 2/7

Форму для тарта диаметром 26 см смазать маслом.

На весь экран

Тесто раскатать на посыпанной мукой поверхности диаметром в 28 см, выложить в форму, сделать бортики. отправить ещё на 15 мин. на холод. Тесто покрыть бумагой для выпечки, засыпать любыми бобовыми и выпекать в разогретой духовке около 15 мин. при 200°. Удалить бумагу с бобовыми и продолжать выпекать ещё 5-10 мин. Готовый корж охладить.

На весь экран

# шаг 4/7

Сгущёнку смешать с 200 г размягчённого мсала, добавить орехи, несколько орехов отложить для сервировки.

На весь экран

# шаг 5/7

Крем из сгущёнки выложить в корж и поставмть на 1 час в холод.

На весь экран

# шаг 6/7

Растопить шоколад со сливками, ганашем покрыть тарт, поставить на 2 часа охлаждаться.

На весь экран

# шаг 7/7

30 г сахара растопть. В карамели обвалять оставшиеся орехи, украсить ими тарт.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рецепты

Нежнейший манговый пирог. Тесто просто тает во рту. Пирог умеренно сладкий. Девочки, вы просто должны его сделать!

Elena F.

07 февраля 2013

Рецепты

Ну, что здесь скажешь! Вкусно, смачно и сытно!! Вкусен, как в горячем, так и в холодном виде.

Екатерина Корженевская

13 июля 2016

Рецепт дня

Пиде с фаршем и томатным соусом

Марфа

17 октября 2022

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Последние новости

новости

Холестериновый вопрос: у интервального голодания нашли очередной серьезный «минус»

Как показали некоторые исследования, популярный тип голодания провоцирует не самые положительные

Как долго хранится клубника в шоколаде?

новости

Из-за неправильного хранения клубника может превратиться в «кашу», шоколад на ней — потрескаться и

Рассказали про один из самых грязных предметов на кухне — это не полотенце и даже не губка для посуды

новости

Многие просто игнорируют это место на кухне. А ведь мы контактируем с ним чаще всего.

Из чего на самом деле делают гематоген?

124

новости

У многих любимой сладостью в детстве были не только конфеты, но и знаменитый аптечный гематоген. Из

251

Комментарии — 14

Чиша

11 лет назад

Замечательный тарт!!!Утащила!!!🌷🌷🌷

Чиша

11 лет назад

Замечательный тарт!!!Утащила!!!🌷🌷🌷

11 лет назад

Чиша,

спасибо за хороший отзыв 💖💖💖

Яна

11 лет назад

😄оригинально 💖💐 не сложно 💖💐

11 лет назад

Яна ,

действительно всё очень просто, а результат 😋💖

Снежинка Татьяна

11 лет назад

Эх, вкусно как!!!😋

11 лет назад

Снежинка Татьяна,

🌹:

МаринаL

11 лет назад

У меня в холодильнике такой тарт не то, что 2 часа, а даже и 5 минут не простоит pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol если только приготовлю ночью, пока все спят!😄