Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Бисквитные оладьи со взбитыми сливками и красной икрой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
15193
0
Реклама

Миндальные блинчики на "вафельнице"

Миндальные блинчики на "вафельнице"
Миндальные блинчики на "вафельнице"
Миндальные блинчики на "вафельнице"
Миндальные блинчики на "вафельнице"
Миндальные блинчики на "вафельнице"
Миндальные блинчики на "вафельнице"
Миндальные блинчики на "вафельнице"
Миндальные блинчики на "вафельнице"
Миндальные блинчики на "вафельнице"
Миндальные блинчики на "вафельнице"
Миндальные блинчики на "вафельнице"
Миндальные блинчики на "вафельнице"
Миндальные блинчики на "вафельнице"
Миндальные блинчики на "вафельнице"
Миндальные блинчики на "вафельнице"
Миндальные блинчики на "вафельнице"
Миндальные блинчики на "вафельнице"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Раскрыла свежий номер местного журнала и увидела разнообразные блинные рецепты... Внимание привлёк ореховый вариант, захотелось повторить! Но кто запрещает это сделать на "вафельнице"? Никто! Получаются блинчики размером с блюдце и с вафельным орнаментом! Приглашаю угоститься!!!
Ингредиенты
1 стак. (200 мл) молока
2 ст.л. (50 г) крахмала
1 стак. (70 г) миндальных хлопьев
1 ст.л. растит. масла
0,5 ч.л. ванильного сахара
3 ст.л. сахара
1 стак. (100-120 г) муки
щепотка соли
2 яйца
масло для жарки
сгущёнка
варенье

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/18

Продукты...
Продукты...


На весь экран

# шаг 2/18

Желтки отделить от белков...
Желтки отделить от белков...


На весь экран

# шаг 3/18

К желткам влить молоко комнатной температуры.
К желткам влить молоко комнатной температуры.


На весь экран

# шаг 4/18

Добавить сахар и ваниль...,перемешиваем.
Добавить сахар и ваниль...,перемешиваем.


На весь экран

# шаг 5/18

Хлопья превращаем в муку на кофемолке.
Хлопья превращаем в муку на кофемолке.


На весь экран

# шаг 6/18

Можно заменить другими орехами,если нет миндаля.
Можно заменить другими орехами,если нет миндаля.


На весь экран

# шаг 7/18

Добавляем миндальную муку.
Добавляем миндальную муку.


На весь экран

# шаг 8/18

Крахмал...
Крахмал...


На весь экран

# шаг 9/18

Простую муку сначала 100 г, а там можно добавить,если очень жидкое тесто получится.
Простую муку сначала 100 г, а там можно добавить,если очень жидкое тесто получится.


На весь экран

# шаг 10/18

Отдельно взбить в пену белки с щепоткой соли.
Отдельно взбить в пену белки с щепоткой соли.


На весь экран

# шаг 11/18

В тесто добавляем ложку растительного масла.
В тесто добавляем ложку растительного масла.


На весь экран

# шаг 12/18

И только в самом конце вводим и перемешиваем белки,которые у меня старательно взбивал муж!
И только в самом конце вводим и перемешиваем белки,которые у меня старательно взбивал муж!


На весь экран

# шаг 13/18

Сковородку для вафель (мне досталась по наследству от свекрови!) промазываем растительным маслом.
Сковородку для вафель (мне досталась по наследству от свекрови!) промазываем растительным маслом.


На весь экран

# шаг 14/18

Наливаем две ложки теста на сковороду и распределяем по всему кругу.
Наливаем две ложки теста на сковороду и распределяем по всему кругу.


На весь экран

# шаг 15/18

Обжариваем с двух сторон каждый блинчик.Тесто перед каждым перемешиваем,чтобы было однородным!
Обжариваем с двух сторон каждый блинчик.Тесто перед каждым перемешиваем,чтобы было однородным!


На весь экран

# шаг 16/18

Получаем красивую стопку из 14 небольших блинчиков с ореховым ароматом!
Получаем красивую стопку из 14 небольших блинчиков с ореховым ароматом!


На весь экран

# шаг 17/18

Подаём со сгущёночкой или клубничным вареньем!
Подаём со сгущёночкой или клубничным вареньем!


На весь экран

# шаг 18/18

Украшаем миндалём и фруктами.
Украшаем миндалём и фруктами.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 58
Отправить
МаринаL
МаринаL
10 лет назад

Танюшка, спасибо, очень понравились блинчики!😘Фотки добавила и еще тортик, который я из них приготовила!😘💖

Т
Т
10 лет назад
МаринаL,

Ух ты,Мариночка 😃,...даже тортик 😄...такой милый домашний,даже 😉 к завтраку такой можно))) 😘 Спасибо,дорогая 😇 моя,за фоточки!!! 😘 Бесконечно рада,что всплыл 😌 на сайте такой незатейливый рецепт 😌 и очень вовремя))) 😄pooh_lol😚💗💐

МаринаL
МаринаL
10 лет назад
Т,

Ага, очень вовремя!😘Я там уже к тебе народ направила по ссылке за блинчиками!pooh_lolpooh_lol

Т
Т
10 лет назад
МаринаL,

Да ты что?))) 😄😍😃 Пойду встречать,наряжаться,краситься))) pooh_lol🐾pooh_lol

Настасья
Настасья
10 лет назад

Это должно быть безумно вкусно😍

Т
Т
10 лет назад
Настасья,

Настусь, 😌 они такие забавные 😉...,вызывают у всех улыбку))) 😊💗💐

Ирина Телесова
Ирина Телесова
11 лет назад

Никогда не видела таких красивых и вкусных блинчиков!😍😄

Т
Т
11 лет назад
Ирина Телесова,

Вот решила 😌 ,что нЕчего вафельнице простаивать 😜...,пусть и здесь поработает! 😎🌸😄💗

Олеся
Олеся
11 лет назад

а если хлопья заменить на сам миндаль получится?😋

Т
Т
11 лет назад
Олеся ,

Если честно 😌 ,то изначально в рецепте и были целые орехи 😋 ,которые надо перемолоть 😆...А я на базе купила кг хлопьев по цене орехов 😃 ,поэтому везде ИХ применяю pooh_lol...Так что смело за работу,Олеся 🌹 и спасибо 💖,что зашли...

натахан
натахан
11 лет назад

Танюша! ореховые вафельные блины или блинные вафли - прелесть... рецепт забрала в КК - спасибо, уверена когда-нибудь пригодится.... я сейчас на вишнёвую выпечку подсела....😘🌹🌹🌹😘

Т
Т
11 лет назад
натахан,

Изменяешь творогу,Наташ 🌷,или всё вместе 😎 объединяешь? pooh_lolpooh_lol😘💖💖

натахан
натахан
11 лет назад
Т,

конечно объединяю: то тесто творожное, а то прослойка начинки....pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Т
Т
11 лет назад
натахан,

Тогда узнаю прежнюю Наташу!!! 😌😌😉💐🌸

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.