Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Панкейки из бататы с творожно-клубничным муссом

Панкейки из бататы с творожно-клубничным муссом
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
Ингредиенты:
Для пакейков:
Батата 2 шт.
Морковь 2 шт.
Сливки 15% 150 мл
Вода 500 мл
Мука 250 г
Яйца 2 шт.
Сода 1 ч.л.
Соль 1/4 ч.л.
Оливковое масло 1 ст.л.
Для мусса:
Творог 500 г
Сливки 38% 100 мл
Ванильный экстракт 1 ч.л.
Клубника 300 г
Мед 2 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Варим батату и морковь и измельчаем их в блендере.


На весь экран

# шаг 2/6

Добавляем сливки и еще раз взбиваем до однородной кремообразной массы.


На весь экран

# шаг 3/6

Добавляем воду, яйца, муку и соль. Все тщательно перемешиваем. Должна получиться густая однородная масса. Добавляем соду и оливковое масло и еще раз перемешиваем.


На весь экран

# шаг 4/6

Выпекаем панкейки на сухой сковороде без масла.


На весь экран

# шаг 5/6

Делаем мусс: к творогу добавляем мед и взбиваем блендером. Добавляем сливки и ванильный экстракт и снова взбиваем. Затем добавляем клубнику и доводим все до однородного состояние с помощью блендера.


На весь экран

# шаг 6/6

На готовый панкейк выкладываем мусс, сверху накрываем еще одним панкейком. Сверху украшаем клубникой и ложечкой мусса. Приятного аппетита!)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Очень интересный рецепт, обалденное фото!😍💐

Vera
Vera
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Большое спасибо,Танюша💐💐💐

Катерина
Катерина
11 лет назад

Очень люблю такую съемку)))интересный рецепт, беру себе Вера!😍

Vera
Vera
11 лет назад
Катерина,

Спасибо😊🌷🌷

Мурзик
Мурзик
11 лет назад

Вера, как здорово))) такое новое для меня сочетание))) осваиваю понемногу сладкий картофель, так что забираю)))😄😄😄😄

Vera
Vera
11 лет назад
Мурзик,

Спасибо большое💐💐

Яна
Яна
11 лет назад

Очень аппетитно! 💖🌸

Vera
Vera
11 лет назад
Яна ,

Спасибо😊🌷

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
11 лет назад

Верочка,давно тебя не было,почаще выставляй свою красоту,панкейки замечательные!💐💐💐💐💐

Vera
Vera
11 лет назад
Nin@ G.Lov.,

Спасибо, солнышко💐💐 Постараюсь😊 Просто я к свадьбе готовлюсь и времени почти нет😎

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
11 лет назад
Vera,

Правда,о,это огромное событие,я очень и очень рада за тебя!!!😄😄😄💖💖💖💖💖

Vera
Vera
11 лет назад
Nin@ G.Lov.,

Спасибо большое!😘😘🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Vera,

Ааааааа, ПОЗДРАВЛЯЮ, Верочка! Счастья вам на долгие годы! Ураааааааа!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.