Торт "Маша и Медведь"

Торт "Маша и Медведь"

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень популярный тортик для торжеств маленьких человечков))) Пекла для солнечного малыша Илюшки - нашего друга семьи))) В подарок! Тортик классический Рыжик со сметанным кремом.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы32г
    10.67% от дневной нормы
  • Калории294кКал
    12.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    На водяной бане замешиваем тесто. В миске взбить яйца с сахаром, поставить на баню (кастрюлька с кипящей водой), добавить масло и мёд. Когда всё станет однородной массой всыпать соду и хорошо размешать. Масса должна побелеть и немного увеличиться.
  • Шаг 1
    Снять с бани и всыпать постепенно муку - вымесить тесто. Затянуть пищевой плёнкой и оставить на час.
  • Шаг 2
    Если тесто жидкое, то можно подмесить муки. Оно д/б не липким и не растекаться по столу. Противень застелить пергаментом. Раскатать лепёшки нужного диаметра и печь в духовке на 200 градусах до коричнево-золотого цвета,примерно около 5 минут. С одного замеса получается 9-10 коржей. Я обрезаю сразу по тарелке нужного диаметра.
  • Шаг 3
    Приготовить крем, пока коржи немного остывают. Сметану взбить со сгущёнкой и мёдом. Отдельно взбить охлажденные сливки и ввести в крем. Смазать коржи и оставить на час. После этого перейти к оформлению. По вашему желанию. Можно просто обсыпать тортик обрезной крошкой))) В моём случае оформление по Мультфильму. Приятного аппетита:)
Оценить528
0

Автор рецепта

Н@дюшкаН@дюшка,автор рецепта
Моя жизнь связана с Её Величеством Музыкой! Я очень творческий человек: пишу стихи,музыку и песни,с детства в нашем доме звучали русские народные песни.т.к. мои родители музыканты)А любовь к стряпне,мне передалась от Любимой бабушки Нади,в честь которой меня и назвали.Каждое лето на каникулах она приучала меня к этому занятию. Я вместе с ней месила,катала,мешала- и вот в итоге-оч.люблю стряпать и готовить,особенно эксперементировать!Люблю красиво готовить,стряпать вкусные Торты и приглашать на чай гостей! Люблю баловать своих любимых разной Вкуснятиной!
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше
  • Снежинка Татьяна

     Великолепно! Детки так любят Машу и медведя😊🌷🌷🌷

    • Яна

       Очень вкусно!😊

      • tatyana

         Ювелирная работа!🌺🌺🌺

        Оставить комментарий