Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Баварский пирог со сливами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
69
79799
5
Реклама

Ореховое печенье с геркулесом

Ореховое печенье с геркулесом
Ореховое печенье с геркулесом
Ореховое печенье с геркулесом
Ореховое печенье с геркулесом
Ореховое печенье с геркулесом
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Поймала недавно себя на мысли, что в последнее время все рецепты начинаются у меня со слова «простой»:) Но это так и есть. Этот рецепт печенья также из разряда простых, легких и очень вкусных. Для любителей грецких орехов и геркулеса. Это печенье люблю за ореховый вкус, за грубость немолотых овсяных хлопьев в сочетании с мягким вкусом вяленой вишни. Главное при выпекании — не пересушить в духовке печенье.

Пищевая ценность порции

687
кКал
29%
Белки13 г
Жиры38 г
Углеводы73 г
% от дневной нормы
3 %
7 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тесто
100 г
50 г
1 шт.
80 г
½ ч. л.
80 г
80 г
200 г

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Смешать в миксере сливочное масло (прямо из холодильника) с сахаром.
Ингредиенты
сливочное масло100 г
сахар демерара50 г
Смешать в миксере сливочное масло (прямо из холодильника) с сахаром.


На весь экран

# шаг 2/10

Добавить к смеси куриное яйцо и вновь все смешать.
Ингредиенты
яйца куриные1 шт.
Добавить к смеси куриное яйцо и вновь все смешать.


На весь экран

# шаг 3/10

Смолоть в измельчителе грецкие орехи (но не в крошку), вымыть и обсушить вяленую вишню.
Ингредиенты
грецкие орехи80 г
вишня вяленая80 г
Смолоть в измельчителе грецкие орехи (но не в крошку), вымыть и обсушить вяленую вишню.


На весь экран

# шаг 4/10

Возьмем овсяные хлопья ТМ «Националь».
Ингредиенты
геркулес200 г
Возьмем овсяные хлопья ТМ «Националь».


На весь экран

# шаг 5/10

Смешать в чашке масляно-яичную смесь с орехами, вяленой вишней, мукой, разрыхлителем, геркулесом ТМ «Националь».
Ингредиенты
мука80 г
разрыхлитель0,5 ч. л.
Смешать в чашке масляно-яичную смесь с орехами, вяленой вишней, мукой, разрыхлителем, геркулесом ТМ «Националь».


На весь экран

# шаг 6/10

Получится довольно плотная однородная смесь.
Получится довольно плотная однородная смесь.


На весь экран

# шаг 7/10

Слепить мокрыми руками печенье размером с грецкий орех, чуть приплюснуть, выложить на противень, застеленный пергаментои либо ковриком для выпечки. Выпекать в разогретой до 200°С духовке 15–20 мин. Сразу скажу, что печенье будет казаться мягким, как будто недопеченным к концу времени выпекания, но как раз в этот момент и нужно вынимать, т.к. через время печенье станет тверже. Если будете держать дольше в духовке, вы его пересушите, и печенье будет тверже, чем это нужно. Хотя и в этом случае оно вкусное, но мне нравится помягче.
Слепить мокрыми руками печенье размером с грецкий орех, чуть приплюснуть, выложить на противень, застеленный пергаментои либо ковриком для выпечки. Выпекать в разогретой до 200°С духовке 15–20 мин. Сразу скажу, что печенье будет казаться мягким, как будто недопеченным к концу времени выпекания, но как раз в этот момент и нужно вынимать, т.к. через время печенье станет тверже. Если будете держать дольше в духовке, вы его пересушите, и печенье будет тверже, чем это нужно. Хотя и в этом случае оно вкусное, но мне нравится помягче.


На весь экран

# шаг 8/10

Получилось немало печенья. С молочным коктейлем супер-вкусно.
Получилось немало печенья. С молочным коктейлем супер-вкусно.


На весь экран

# шаг 9/10

Вот такое в разломе. Немного крошится, но без этого никуда:)
Вот такое в разломе. Немного крошится, но без этого никуда:)


На весь экран

# шаг 10/10

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
vicky
vicky
6 лет назад

Super vkusno 😋🍘😋🌸😍🌺

Елена
Елена
6 лет назад
vicky,

Спасибо, Вика😍 ты у нас сегодня иностранка 😃

vicky
vicky
6 лет назад
Елена ,

😎🎈пришла к тебе на угощение, мои то печеньки закончились 😉

Елена
Елена
6 лет назад
vicky,

Как закончились? Уже расхватали? Не мудрено, у тебя такая вкуснотища🤗🙌👍😄

vicky
vicky
6 лет назад
Елена ,

😄xoroshego po nemno#ku😍😊

Елена
Елена
6 лет назад
vicky,

Викуля, спасибо за твой голос!!!😍💖

vicky
vicky
6 лет назад
Елена ,

🎉🎄с наступающим 🎆

*Elenissima*
*Elenissima*
6 лет назад

Лена, а моё любимое печенье как раз овсяное!😉😋 Только не то, что в наших магазинах продают...😄 Думаю, что твоё как раз с чашечкой кофе утром будет ммм...😋😋😋

Елена
Елена
6 лет назад
*Elenissima*,

Ленок, спасибо тебе, натурпродукт, в отличии от магазинных😉 именно так я и делаю, когда их пеку, пью с чашечкой кофе по утрам 😍🌷🎅🎄

*Elenissima*
*Elenissima*
6 лет назад
Елена ,

👌😉 Святое дело!

Елена
Елена
6 лет назад
*Elenissima*,

Леночка, спасибо за поддержку голосом!!!💖💐

Т
Т
6 лет назад

А я давно поняла,что мой "конёк"-просто! 🙋 Ведь времени сейчас у всех "в обрез"...,тем более в праздники-не присесть))) 🙎

Елена
Елена
6 лет назад
Т,

Это точно, Танечка 😍🤗🙌

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад

Лена, печеньки ням-ням)))) Вот такое простое на первый взгляд вкуснее всего на свете!))) Чем проще, тем для меня вкусней!))) А еще с вяленой вишней😋😋😋

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.