Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Суп-пюре из цветной капусты
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
118
366621
11
Реклама

Тыквенный суп с тимьяном и яблоками

Тыквенный суп с тимьяном и яблоками
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Еще один постный рецептик,на это раз супчик...Легкий.ненавязчивый вкус,изюминку здесь играют яблоки,и не просто яблоки.а яблоки в карри!Необычайное сочетание,а яркий солнечный вид супчика поднимет настроение!!!
Ингредиенты
500 г тыквы
1 картофелина
1 большая луковица
1 яблоко Гренни смит
2 зубчика чеснока
2 веточки тимьяна
1/2 ч.л. порошка карри
600 мл воды
соль,белый перец
оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Тыкву очистить и порезать небольшими кубиками. Можно использовать замороженную (предварительно не размораживая)
Тыкву очистить и порезать небольшими кубиками. Можно использовать замороженную (предварительно не размораживая)


На весь экран

# шаг 2/8

Также порезать очищенный картофель, лук и чеснок мелко порубить.
Также порезать очищенный картофель, лук и чеснок мелко порубить.


На весь экран

# шаг 3/8

В кастрюлю с толстым дном наливаем масло и кидаем лук, обжариваем 5 минут.
В кастрюлю с толстым дном наливаем масло и кидаем лук, обжариваем 5 минут.


На весь экран

# шаг 4/8

Добавляем тыкву и чеснок, и обжариваем еще 5 минут на сильном огне.
Добавляем тыкву и чеснок, и обжариваем еще 5 минут на сильном огне.


На весь экран

# шаг 5/8

Добавляем картофель и листочки тимьяна и обжариваем 5 минут. Добавляем горячую воду,доводим до кипения и варим на среднем огне 15 минут.
Добавляем картофель и листочки тимьяна и обжариваем 5 минут. Добавляем горячую воду,доводим до кипения и варим на среднем огне 15 минут.


На весь экран

# шаг 6/8

Пробиваем блендером,солим,перчим.
Пробиваем блендером,солим,перчим.


На весь экран

# шаг 7/8

Очищаем яблоки и нарезаем их на кусочки.Обжариваем в сковороде с небольшим количеством масла,посыпав солью,перцем и карри. Яблоки должны стать золотистыми.
Очищаем яблоки и нарезаем их на кусочки.Обжариваем в сковороде с небольшим количеством масла,посыпав солью,перцем и карри. Яблоки должны стать золотистыми.


На весь экран

# шаг 8/8

Разливаем суп по тарелкам,добавляя по ст.л. яблок и украшая тимьяном.
Разливаем суп по тарелкам,добавляя по ст.л. яблок и украшая тимьяном.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 26
Отправить
катерина катерина
катерина катерина
11 лет назад

ставлю 5+и поздравляю с 3000 баллов🌻😋

Nadin
Nadin
11 лет назад
катерина катерина,

Ооо!!спасибо большое!!!я очень рада!!!🌷🌷🌻

Софья79
Софья79
11 лет назад

Наденька, суп - отличный, мы тоже очень любим тыквенный суп с яблоками готовить, а фото, Надя, отпадное, очень красивое!!!😘🌹🌹🌹

Виктория
Виктория
11 лет назад

Супер Суп!!!💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Солнечное фото, солнечный супчик!😃 Красота!😘💐

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

эх я бы твой супец с Ритиным рулетом поела бы))pooh_lolpooh_lol давай его в группу Тимьян! а вообще фото надо в журнал слать - срочно!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
11 лет назад
Liza Oliver,

она нам в Розмарине изменяет))))))))pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Сюрреалистичная,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol ну что будем делать с ней???😰

Nadin
Nadin
11 лет назад
Liza Oliver,

Вы сговорились?! Я в Тимьяне не могу опубликовать(((😭

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Nadin,

почему?😭 тебя не авторизирвоали?

Nadin
Nadin
11 лет назад
Liza Oliver,

Не могу загрузить и все((

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.