Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Песочное печенье с черничным джемом и меренгами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
15136
0
Реклама

Овсяно-кокосовое печенье

Овсяно-кокосовое печенье
Овсяно-кокосовое печенье
Овсяно-кокосовое печенье
Овсяно-кокосовое печенье
Овсяно-кокосовое печенье
Овсяно-кокосовое печенье
Овсяно-кокосовое печенье
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Легкий, быстрый и очень "вкусный" рецепт. Уже давненько пеку такое овсяное печенье и кого им угощала, многие попросили рецепт. Так что, решилась и вам предложить... попробуйте:)
Ингредиенты
120 г муки,
110 г овсяных хлопьев,
40 г изюма,
150 г кокосовой стружки,
120 г сливочного масла,
120 г сахара,
1 ч. л. pазрыхлителя,
щепотку соли,
2 небольших яйца (или одно большое),
****************
Для украшения:
100 г черного шоколада,
можно посыпать рублеными орехами, миндальной или кокосовой стружкой

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Просеянную муку смешать с разрыхлителем и солью. Вмешать кокосовую стружку, овсяные хлопья и изюм.


На весь экран

# шаг 2/9

Растопить сливочноe масло и оставить немного остыть.


На весь экран

# шаг 3/9

В другой миске взбить яйца с сахаром и влить в мучную - кокосовую с овсяными хлопьями смесь. И также добавить растопленное сливочное масло. Все хорошо перемешать.
В другой миске взбить яйца с сахаром и влить в мучную - кокосовую с овсяными хлопьями смесь. И также добавить растопленное сливочное масло. Все хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 4/9

Духовку разогреть до 180°C. Подготовить противень - положить на нее бумагу для выпечки.


На весь экран

# шаг 5/9

Из теста сформировать шарики величиной с грецкий орех. Если тесто прилипает к рукам, пальцы иногда смачивать водой.
Из теста сформировать шарики величиной с грецкий орех. Если тесто прилипает к рукам, пальцы иногда смачивать водой.


На весь экран

# шаг 6/9

Овсяно-кокосовые шарики придавить с вилкой или просто пальцами и разложить их на противень, имея в виду, что они еще будут чуть-чуть увеличиваться.
Овсяно-кокосовые шарики придавить с вилкой или просто пальцами и разложить их на противень, имея в виду, что они еще будут чуть-чуть увеличиваться.


На весь экран

# шаг 7/9

Печенье поставить в горячую духовку и выпекать в течение 12-15 минут.


На весь экран

# шаг 8/9

Печенье очень хорошенькое на вкус и без каких-либо шоколадных или других любых добавок… Сверху хрустящее, внутри мягкое:)
Печенье очень хорошенькое на вкус и без каких-либо шоколадных или других любых добавок… Сверху хрустящее, внутри мягкое:)


На весь экран

# шаг 9/9

…но, если вы не поленитесь потратить еще несколько минут, растворите плитку черного шоколада и им украсите печенье,то оно станет еще вкуснеe и может быть даже и праздничным:) ПРИЯТНОГО!
…но, если вы не поленитесь потратить еще несколько минут, растворите плитку черного шоколада и им украсите печенье,то оно станет еще вкуснеe и может быть даже и праздничным:) ПРИЯТНОГО!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 63
Отправить
Ирина
Ирина
8 лет назад

Спасибо за рецепт! Печеньки оказались очень вкусными сами по себе, решила в этот раз шоколадом не покрывать. Но обязательно повторю их еще. Фотоотчет загрузила. Еще раз спасибо!💐

Jurate
Jurate
8 лет назад

Какие пухленькие красавчики!😋😋😋

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
8 лет назад

Юрате, я с отчетом! Испекла ваше чудесное печенье! Действительно, хрустящее снаружи, мягкое внутри. С изюмом и кокосом... 😋 Очень вкусно. Особенно понравились теплыми pooh_lol. Даже подумала, может уже и не покрывать шоколадом? Но я не поленилась 😉 и растопила немного шоколадки. Печенье хорошо и само по себе, и с шоколадом. Большое вам спасибо за рецепт! 💐 Фотоотчет загрузила.

Jurate
Jurate
8 лет назад
Елена-Шоколад,

Здравствуйте, Елена самая Шоколадная!💖 🌷
Бесконечно приятно было найти такую милую весточку и даже с фотоотчетом! 😃 Спасибо вам большое, что вы не поленились и так порадовали!😘 Эти печенюшки когда — то были постные, я переделывала их несколько раз, и они в конце концов стали и не постными , и даже с шоколадом, одним словом такими, каких хотелось моей семье. Мне это печенье самое вкусное без шоколада, а шоколад это " любовь" моей дочери, прямо могу ее тоже называть Каролина — Шоколад))

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
8 лет назад
Jurate,

Какой приятный комментарий на мой комментарий 😍. Передавайте привет Каролине-Шоколад от Елены-Шоколад! Наш человек pooh_lol

Jurate
Jurate
8 лет назад
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
11 лет назад

какие красивые!😍

Anette Rok
Anette Rok
11 лет назад

Юрате,милая...только что испекла и уже опробовала эти твои печеньки...Действительно очень вкусно! спасибки...но я кое-что изменила : взяла всего 80 г сахара,уменьшила колиство хлопьев до 80г и добавила 30г овсяных отрубей...а шоколад мне и растапливать не пришлось...у меня была очень мелкая шоколадная крошка и я ею при сыпала ещё тёплое печенье...она растаяла сама по себе...ещё раз спасибо!pooh_lolpooh_lolpooh_lol💖🌴

Jurate
Jurate
11 лет назад
Anette Rok,

ANETTE, вы все таки рискнули и сделали, то, что даже не очень любите!😃 Вы очень смелая хозяйка! Аплодисменты вам, дорогая ANETTE !!!😘😘😘 А, рецепт очень гибкий, продуктами можно варьировать. Хорошего вечера вам!💐

Anette Rok
Anette Rok
11 лет назад
Jurate,

Если хочешь,то я могу свою фотку загрузить...да,забыла написать,что изюм взяла наполопам с клюквой...я люблю кислинку🌷🌷🌷

Jurate
Jurate
11 лет назад
Anette Rok,

Фото! Обязательно! Урaaа, спасибо!!!😃😃😃 И клюква здорово, для еще более интересного вкуса. Я иногда готовлю с мюсли с экзотическими фруктами (сушеными)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.