Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Тесто для пиццы

Тесто для пиццы
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Второй день старший сын ходит и поднывает: "давай испечём пиццу..." Нет, пиццу мои мужчины умеют делать сами..., от меня требуется только тесто и наличие продуктов)) А так как всё оказалось дома, я принялась выполнять "домашнее задание"... Рецепт теста нашла в интернете! Получается 6 штук!
Ингредиенты
300 мл воды
20 г св. дрожжей
20 г манной крупы
500 г муки + на доску
50 мл оливкового масла
1 ч.л. сахара
10 г соли

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/15

Продукты... Масло я брала первого отжима.
Продукты... Масло я брала первого отжима.


На весь экран

# шаг 2/15

Разводим свежие дрожжи оливковым маслом в большой миске...
Разводим свежие дрожжи оливковым маслом в большой миске...


На весь экран

# шаг 3/15

Добавляем соль...
Добавляем соль...


На весь экран

# шаг 4/15

Отмеряем манку...
Отмеряем манку...


На весь экран

# шаг 5/15

Высыпаем в миску...
Высыпаем в миску...


На весь экран

# шаг 6/15

Немного сахара не помешает!
Немного сахара не помешает!


На весь экран

# шаг 7/15

Перемешиваем,потом вливаем тёплую или комнатной температуры воду...
Перемешиваем,потом вливаем тёплую или комнатной температуры воду...


На весь экран

# шаг 8/15

Начинаем вводить просеянную муку по стакану...
Начинаем вводить просеянную муку по стакану...


На весь экран

# шаг 9/15

Чем-то похоже на лунную поверхность))
Чем-то похоже на лунную поверхность))


На весь экран

# шаг 10/15

Снова мука...
Снова мука...


На весь экран

# шаг 11/15

Следующий стакан...
Следующий стакан...


На весь экран

# шаг 12/15

Почти готово...,но продолжаем несколько минут вымешивать... У вас может муки уйти больше на 20-30 г!
Почти готово...,но продолжаем несколько минут вымешивать... У вас может муки уйти больше на 20-30 г!


На весь экран

# шаг 13/15

Вот такой шарик получился! Накрываем полотенцем и оставляем без сквозняков в тепле минут на 30-40...,можно до часа...
Вот такой шарик получился! Накрываем полотенцем и оставляем без сквозняков в тепле минут на 30-40...,можно до часа...


На весь экран

# шаг 14/15

Через полчаса минимум можно приступать к лепке пиццы...
Через полчаса минимум можно приступать к лепке пиццы...


На весь экран

# шаг 15/15

Весь процесс приготовления пиццы можно посмотреть здесь...(http://www.edimdoma.ru/retsepty/53671-pitstsevyy-ray)
Весь процесс приготовления пиццы можно посмотреть здесь...(http://www.edimdoma.ru/retsepty/53671-pitstsevyy-ray)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Отправить
Ирина
Ирина
5 лет назад

Здравствуйте. Можно ли заменить свежие дрожжи на дрожжи сухие активные Саф-Левюр. Спасибо.

Т
Т
3 года назад
Ирина,

Думаю,можно.

Натали М
Натали М
11 лет назад

Танюша,пришла поблагодарить тебя за рецептик теста😊очень вкусная основа получилась😋,раньше никогда манку не добавляла,а зряpooh_lolГотовила большую квадратную пиццу с колбасой,томатами и сыром,ооочень вкусно😋😋😋

Т
Т
11 лет назад
Натали М,

Наташа,как 😃 приятно,что приготовила))) 😇 А пицца у тебя такая 😌 золотистая,как мы любим 💖...и сыра много))) pooh_lol Сижу смотрю 😚 и так захотелось))), 😆 но у нас жарища такая не по климату,что о духовке пока 😚 молчу))) 😘 Спасибо тебе 💗 за фоточки!!! 💐🌸💐

МаринаL
МаринаL
11 лет назад

Можно еще вместо манки кукурузную муку добавить, тоже вкусно получается😋😊💐

Т
Т
11 лет назад
МаринаL,

Тоже идея 😉💖 ...Спасибо, 😌 Мариша! 🌷🍃

MERI
MERI
11 лет назад

Я тоже иногда (когда не леньpooh_lol) делаю тесто с манкой, оно, как мне кажется, самое идеальное из всех вариантов теста для пиццы! 👌💐

Т
Т
11 лет назад
MERI,

Вот-вот 😃....только не могу объяснить 😇 словами,но оно лучше pooh_lolpooh_lol...Кстати,Мэри, 💗 тесто постное, 😉 можно запечь на нём овощи 😋 с лучком-чем не пицца!!! 😆🌷😃

MERI
MERI
11 лет назад
Т,

👌pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Яна
Яна
11 лет назад

Танечка, очень понравилась идея с манкой 💐💐💐

Т
Т
11 лет назад
Яна ,

😘 Да,Яночка, 💗🌷...очень вкусно! 😝💖 Хоть простые лепёшки 😎 пеки и хрусти, pooh_lolpooh_lol а уж с начинкой-точно 😋😉 искушение!!! 😄🌻💗

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.