Балык — какая вещь! И с отварными яйцами, и с белым хлебом и маслом, и с горячей картошкой... К этому салату подсушите тосты и налейте бокал белого вина. Вместо руколы подойдет фриссе или айсберг.

Юлия Высоцкая

09 апреля 2006

Рецепт от юлии высоцкой

Азиатский салат

Можно взять корн, фриссе или любой другой салат, который вы любите, а вместо бразильского ореха подойдут кешью или другие орехи с интересным вкусом.

Юлия Высоцкая

25 декабря 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с яблоком, изюмом и кедровыми орехами

Салаты, на мой взгляд, гениальное изобретение, и хочу заметить: если раньше мы знали в основном «Оливье», «Мимозу» да свеклу с чесноком и майонезом, то сейчас вполне можно приготовить дома салаты не

Юлия Высоцкая

21 ноября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с запеченным сладким картофелем, тыквой и морковью

С листьями салата сочетаются любые запеченные овощи, поэтому сюда можно добавить сладкий перец, корень сельдерея, цукини, баклажаны... Вместо тархуна неплохо посыпать такой салат мятой, кинзой или

Юлия Высоцкая

02 апреля 2022

Салат со шпинатом

Дарья Лобачева

13 мая 2013

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт я нашла у Ники Белоцерковской! Он самый мой любимый! Очень всем советую, пальчики оближешь!!!! Здесь 2 варианта: постный, он же диетический, и "нормальный".

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для постного варианта:

Молодой шпинат - 1 большой пучок или 1 пачка

Шампиньоны - 10 шт.

Миндаль - 50 г

Помидорки черри - 10 шт. (если обычные - 2 средних)

Оливквое масло

Бальзамический уксус

Соль, перец.

-------------------------

Для "нормального" варианта:

Яйцо - 1 шт.

Бекон - 4 ломтика

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Подготовим все ингредиенты.

На весь экран

# шаг 2/12

Шпинат промываем, обсушиваем.

На весь экран

# шаг 4/12

Помидоры режем брусочками, если черри - пополам.

На весь экран

# шаг 5/12

Миндаль заливаем кипятком, оставляем на 5 минут.

На весь экран

# шаг 6/12

Грибы обжариваем на разогретом оливковом масле минут 5-7. Остужаем.

На весь экран

# шаг 8/12

Слегка обжариваем на сухой сковороде до твердой румяности.

На весь экран

# шаг 9/12

В блендере соединяем остывший поджаренный миндаль, оливковое масло, бальзамический уксус, соль, свежемолотый перец.

На весь экран

# шаг 10/12

Измельчаем. Не перестарайтесь, миндаль дожен быть крупнорубленный.

На весь экран

# шаг 11/12

На дно тарелки выкладываем грибы.

На весь экран

Сверху остальные ингредиенты, заправляем миндальной заправкой. Для "нормального" варианта: Предварительно варим яйцо вкрутую, трем на средней терке, добавляем в заправку. Обжариваем ломтики бекона до хруста, красиво кладем сверху нашего чуда! Приятного!!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат с теплой семгой, легким песто, спаржей и сырными лепешками

Как то уже по традиции, каждую пятницу мы с мужем покупаем белое вино, я готовлю вкусный ужин и мы расслабляемся после тяжелой рабочей недели. И каждый раз я стою перед выбором:что же

Катерина Родионова

18 мая 2011

Рецепты

Овощной салат со сметанной заправкой

Довольно простой и питательный овощной салат с оригинальной сметанной заправкой, которая придает сочные и насыщенные нотки вкуса.

Sushkov Denis

22 марта 2020

Рецепты

Салат из яблок, грецких орехов, сыра

Очень вкусный и сочный салат!!! Но самое главное полезный!!!

Аня радуга

05 ноября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Салат со сладкой свеклой, яблоком и вяленой клюквой

Чем дольше такой салат постоит, тем сочнее будет. Яблоки я обычно режу, а не натираю на терке, чтобы они не превратились в кашу. Вместо клюквы подойдет изюм, он тоже с яблоком хорошо дружит. Можно

Юлия Высоцкая

18 марта 2023

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)