Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

фриттата с сыром и шпинатом

фриттата с сыром и шпинатом
фриттата с сыром и шпинатом
фриттата с сыром и шпинатом
фриттата с сыром и шпинатом
фриттата с сыром и шпинатом
фриттата с сыром и шпинатом
фриттата с сыром и шпинатом
фриттата с сыром и шпинатом
фриттата с сыром и шпинатом
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
Ингредиенты
1 большая помидорина
хороший букетик шпината
1 зубчик чеснока
1 яйцо + 4 белка
50 г тертого сыра (пармезан)
соль и перец по вкусу
Оливковое масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

В сковороде,которую потом можно будет поставить в духовку,разогреть столовую ложку масла.Ожарить в нем измельченный чеснок и нарезанные помидоры.
В сковороде,которую потом можно будет поставить в духовку,разогреть столовую ложку масла.Ожарить в нем измельченный чеснок и нарезанные помидоры.


На весь экран

# шаг 2/9

Шпинат хорошенько промыть,удалить тостые стебли.
Шпинат хорошенько промыть,удалить тостые стебли.


На весь экран

# шаг 3/9

Яйцо и белки взбить миксером.
Яйцо и белки взбить миксером.


На весь экран

# шаг 4/9

Шпинат отварить в кипящей,подсоленной воде,в течении пяти минут.Слить и отжать воду. Измельчить,без фанатизма.
Шпинат отварить в кипящей,подсоленной воде,в течении пяти минут.Слить и отжать воду. Измельчить,без фанатизма.


На весь экран

# шаг 5/9

Добавить шпинат к томатной зажарки.Перемешать и немного потушить все вместе.Пару минут.
Добавить шпинат к томатной зажарки.Перемешать и немного потушить все вместе.Пару минут.


На весь экран

# шаг 6/9

Сыр добавить к яичной смеси,перемешать.Посолить и поперчить.
Сыр добавить к яичной смеси,перемешать.Посолить и поперчить.


На весь экран

# шаг 7/9

Вылить яично-сырную смесь в сковороду.Потрясти сковородку,чтобы смесь разровнялась ровно по всей поверхности.Немного подержать на огне.Тем временем разогреть духовку до 180 гр.
Вылить яично-сырную смесь в сковороду.Потрясти сковородку,чтобы смесь разровнялась ровно по всей поверхности.Немного подержать на огне.Тем временем разогреть духовку до 180 гр.


На весь экран

# шаг 8/9

Ставим сковородку с фриттатой в разогретую духовку и следим,что бы она вся прожарилась.При необходимости поворачивать сковороду на решетке.У меня ушло где-то 15 мин.
Ставим сковородку с фриттатой в разогретую духовку и следим,что бы она вся прожарилась.При необходимости поворачивать сковороду на решетке.У меня ушло где-то 15 мин.


На весь экран

# шаг 9/9

Фриттата готова!!! Осталось порезать на кусочки и можно звать к столу!!!
Фриттата готова!!! Осталось порезать на кусочки и можно звать к столу!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 31
Отправить
Nadin
Nadin
11 лет назад

Очень вкусно!! и сыр.и шпинат,и чесночок!!Супер!!🌸🌸🌸

Туся
Туся
11 лет назад
Nadin,

Спасибо,Надя🌺🌺🌺😊

Т
Т
11 лет назад

Тусечка, 😍 очень 😋😋😋 вкусно!!! 😃😊😉💐

Туся
Туся
11 лет назад
Т,

Спасибо,Танюшенька😘😘😘

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

вот он наш..дорогой и любимый 😋 очень аппетитное фото вышло Нааша 🌸🌸🌸

Туся
Туся
11 лет назад
Liza Oliver,

Спасибо,Лизунь😘😘😘

Софья79
Софья79
11 лет назад

Наташа, как аппетитно у тебя получилось, фото - сплошной восторг!!!💖🌹🌻🌷

Туся
Туся
11 лет назад
Софья79,

😌😌😌 Спасибо,Соня😘🌺

Надежда
Надежда
11 лет назад

Очень вкусно,Наташа!Фото в духовочке такое аппетитное😋😋💗💐

Туся
Туся
11 лет назад
Надежда,

Надя,спасибо😌😘😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.