Недавно я открыла для себя сочетание грейпфрут — редиска — огурец, очень советую попробовать, это так вкусно, так интересно! Если вы не фанат ветчины, добавьте вместо нее перепелиные яйца.

Юлия Высоцкая

19 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Капустный салат с яблоками, морковью и изюмом

Юлия Высоцкая

26 января 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из тыквы с чечевицей

Искренне рекомендую попробовать тем, у кого чечевица не вызывает никакого энтузиазма, я почему-то убеждена — шанс, что вы ее полюбите, все-таки есть!

Юлия Высоцкая

28 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый салат из фасоли со сладким перцем и грибами

Юлия Высоцкая

12 января 2011

Марокканский салат

Гномик

12 мая 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Кухни народов мира". Легкий, вкусный, полезный и красивый салат.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Мята

Мед — 1 ч. л.

Сахар коричневый — 1 ч. л.

Сок лимонный — 2 ст. л.

Соль — 1/4 ч. л.

Корица (порошок) — 1/4 ч. л.

Тмин (порошок) — 1/4 ч. л.

Паприка сладкая — 1/2 ч. л.

Свекла (сырая) — 1 шт.

Морковь (сырая) — 3 шт.

Изюм — 1/2 ст.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Морковь и свеклу натереть на крупной терке.

На весь экран

# шаг 2/7

Натертую свеклу положить в сито и хорошо промыть в холодной воде, чтобы салат потом не окрасился в свекольный красный цвет.

На весь экран

# шаг 3/7

Затем немного подсушить свеклу с помощью бумажного полотенца и добавить к моркови. Туда же добавляем изюм и перемешиваем.

На весь экран

# шаг 4/7

Теперь готовим заправку для салата. В отдельной миске смешать паприку, тмин, корицу и соль

На весь экран

# шаг 5/7

Затем добавить лимонный сок, сахар и мед и перемешать до однородного состояния.

На весь экран

# шаг 6/7

Заливаем этим соусом салат и хорошо перемешиваем, чтобы и свекла, и морковь были покрыты заправкой. Затем оставляем при комнатной температуре где-то на 1 час, чтобы салат хорошо пропитался.

На весь экран

# шаг 7/7

При подаче посыпать сверху листочками мяты.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат «Восторг»

Салат очень вкусный и простой, готовится быстро. Подойдет как блюдо на завтрак. Предлагаю и вам попробовать.

Декстера

06 ноября 2015

Рецепты

Говядина с маринованными в лимонном соке шампиньонами на английский...

В оригинальном английском мясном салате используется мясо курицы и отварные шампиньоны, я решила немного поэксперементировать.

домохозяйка

20 февраля 2011

Рецепты

Панцанелла — классический итальянский салат с хлебом

Панцанелла (итал. panzanella) — это популярный итальянский салат из овощей и хлеба, который подают в летнее время. Для салата берут черствый хлеб или свежий хлеб слегка запеченный на гриле. В

LapSha (Мария)

30 марта 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Зеленый салат с запеченной свеклой и каштанами

Каштаны для нас не совсем привычная история, но они здорово сочетаются со свеклой, с зеленью, получается абсолютно праздничное блюдо, на мой взгляд, совершенно неожиданное и к тому же полезное. И

Юлия Высоцкая

12 декабря 2020