Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Печеньки - тапас с оливками и анчоусами

Рецепт на:
40 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот тапас я попробовала у одной моей приятельницы - испанки. Сразу же влюбилась и попросила рецепт. Дома делала только 1 раз, но поняла что этот рецепт задержится на моей кухне надолго...И никакие чипсы с ЭТИМ не сравнятся!
Ингредиенты
1 стак. муки
1/2 стак. Слив. масла
1 стак. натертого на мелкой терке сыра( Чеддар, Грюер)
50 гр.филе анчоусов в масле
0\5 стак. порезанных оливок( маслин)
Каенский перц, соль

Photo Recipe2

Add Phone
Add Phone

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. Смешать все ингридиенты,кроме соли, сформовать шар, завернуть в пленку и в холодильник на 20 мин. 2.Разогреть духовку до 220гр. Распределить тесто одним тонким слоем по противню, выстланном бумагой и порезать тесто на ромбы( или треугольники) 3. Выпекать 8-10 минут до золотистого цвета. 4. Перед подачей посыпать крупной морской солью


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
oliftira
oliftira
14 лет назад

Наташа, ты молодец! А если и мужу понравилось, так вдвойне!!!

НаташаДюбуа
НаташаДюбуа
14 лет назад

ПОЛУЧИЛОСЬ!!! муж сейчас пиво разливает😀)) я в этот раз не все в кучу намешала, а сделала тесто по типу слоеного, тонко-тонко раскатала, всю начинку разложила на половину теста, насыпала тмина еще, (очень люблю его просто),посолила серой морской солью, сложила тесто вдвое, раскатала еще раз, и это просто песня!!! хрустященькое, как я и думала, солененькое...эх, надо еще за пивом бежать 😀))

НаташаДюбуа
НаташаДюбуа
14 лет назад

Получилось вкусненько, данк ю вел! только я сама напортачила-раскатала не очень тонко, катала через пленку, просто так к скалке липнет, показалось- тонко, да и пленка порвалась,поленилась новую отрезать, решила, что хватит. А надо было еще, с учетом всего того сыра в тесте должно было получиться хрустящее, я это чувствую... И посолю в следующий раз перед тем, как отправлять в духовку, а то вся соль осыпалась...

oliftira
oliftira
14 лет назад

Алстюблифт!Наташ, выпендрилать по- голландски...В смысле - всегда пожалуйста!:)))Приготовишь - поделись, пожалуйста, впечетлением.

НаташаДюбуа
НаташаДюбуа
14 лет назад

zdorovo!!! kak raz segodnya vecherom apperitif, uzhe znayu, chto prigotovlyu!! spasibo ogromnoe!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.