Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Легкий салат - тартар из помидоров и клубники

Легкий салат - тартар из помидоров и клубники
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вообще,это мой любимый салат. познакомившись с ним прошлым летом,я до сих пор не могу им наесться. это мой вкус и моя любовь)) Вариантов этого салата множество,и в интернете и здесь на сайте есть вариант. Я предлагаю Вам свой,оптимизированный вариант. У всех же вкусы разные,я добилась для себя идеального сочетания!! Все делается быстро,просто и выглядит тааак эффектно! Мои подруги без ума от такого сочетания,настоящий гламурный "девчачий" салат!! Оригинал рецепта принадлежит Белонике,есть у нее на сайте и в последней книге.Название оставляю как в оригинале. У многих блогерров предлагается рецепт с бальзамическим уксусом,мне же он тут кажется абсолютно лишним!!Также как и такое количество оливкового масла.Пробуйте и экспериментируйте!! Приятного аппетита!!!!
Ингредиенты
2 средних помидора
10-12 средних ягод клубники
12 зерен кориандра
1\2 пучка кинзы
сок 1\2 лайма
щепотка тархуна
1 ст.л. оливкового масла
соль,перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Растолките кориандр в ступке или ножом. Смешаете вместе с соком лайма,тархуном.
Растолките кориандр в ступке или ножом. Смешаете вместе с соком лайма,тархуном.


На весь экран

# шаг 2/7

Добавьте мелкопорезанную зелень кинзы,оливковое масло,соль.перец. И отставьте на 15 минут.
Добавьте мелкопорезанную зелень кинзы,оливковое масло,соль.перец. И отставьте на 15 минут.


На весь экран

# шаг 3/7

С помидорок снимаем кожицу,удаляем мякость с семенами и нарезаем маленькими кубикамию Для того,чтобы снять кожицу,необходимо сделать надрез на коже в виде креста,ошпарить кипятком и сразу же положить в холодныю воду.
С помидорок снимаем кожицу,удаляем мякость с семенами и нарезаем маленькими кубикамию Для того,чтобы снять кожицу,необходимо сделать надрез на коже в виде креста,ошпарить кипятком и сразу же положить в холодныю воду.


На весь экран

# шаг 4/7

Клубнику помыть,просушить и нарезать такими же небольшими кубиками.
Клубнику помыть,просушить и нарезать такими же небольшими кубиками.


На весь экран

# шаг 5/7

В миске смешиваем помидорки и клубнику и добавляем нашу заправку. ставим в холодильник на 25-30 минут.
В миске смешиваем помидорки и клубнику и добавляем нашу заправку. ставим в холодильник на 25-30 минут.


На весь экран

# шаг 6/7

И наслаждаемся!!! такой салат очень здорово подаьт в высоких бокалах или порционных креманках.
И наслаждаемся!!! такой салат очень здорово подаьт в высоких бокалах или порционных креманках.


На весь экран

# шаг 7/7

Обязательно попробуйте,это настоящая летняя сказка!!!
Обязательно попробуйте,это настоящая летняя сказка!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 37
Отправить
Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
11 лет назад

Очень необычно и так по-летнему! Если будет время, обязательно приготовлю😘😘😘

ВикторияS
ВикторияS
11 лет назад

Очень оригинальное сочетание💖😇💖, непременно нужно попробовать!! 😉😋😉

irushka78
irushka78
11 лет назад

Надюша,очень интересный салатик!!!уверена,что мне понравится такое сочетание!!😋😋🌺

Nadin
Nadin
11 лет назад
irushka78,

Ирочка,благодарю!!!Я уверена,что ты будешь в восторге!!!🌷

Мурзик
Мурзик
11 лет назад

Надюш, салатик - чудо)) мне такой точно понравится)) забираю))😄😄😄🌺🌺

Nadin
Nadin
11 лет назад
Мурзик,

Ольчик,спасибо!!Я рада,что тебе понравился салатик!!😍

Т
Т
11 лет назад

Интересно 😇 отведать гламурненького 😉 салатика...

Nadin
Nadin
11 лет назад
Т,

Танюша,я уверена понравится!!😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.