Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 сентября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!MAMADOГотовим без отходов
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Новогодний шоколадный пирог с цитрусовым кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
48
32108
2
Реклама

Фруктовая пицца ("Школьная ссобойка")

Фруктовая пицца ("Школьная ссобойка")
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Нам потребуется форма круглая под тесто пиццы размером 29-30 см. Фрукты можно использовать любые,очищенные и нарезанные. Рецепт из книги.

Ланчи в Америке актуальны давно и мы носим свой ланч в школу, дети обожают пиццу.

Ингредиенты
растительное масло для смазки формы
2 1/2 стакан муки хлебной или обычной (плюс для работы на столе)
щепотка соли
2 стол.л. сахара
1 1/2 ч.л. активных сухих дрожжей
2 стол.л. сливочного масла
1 яйцо
1/2 стак. теплой воды
----------------------------
Фруктовый топпинг:
4 стол.л. клубничного джема
2 десертных яблока
2 стол.л. лимонного сока
персики, слива или клубника, другие ягоды
2 стол.л. сливочного масла, растопить
2 стол.л. сахара
сахарная пудра по желанию

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Смазать форму круглую или выложить фольгу. Смешаем в большой емкости 1 стакан муки, соль, сахар, дрожжи, растопленное масло, яйцо и теплая вода. Постепенно добавим всю муку. Перемешаем и замесим тесто руками.
Смазать форму круглую или выложить фольгу. Смешаем в большой емкости 1 стакан муки, соль, сахар, дрожжи, растопленное масло, яйцо и теплая вода. Постепенно добавим всю муку. Перемешаем и замесим тесто руками.


На весь экран

# шаг 2/5

Месим примерно 5 мин. в емкости или на рабочей поверхности , слегка припылив мукой. Тесто должно стать эластичным и мягким. Закроем пищевой пленкой и поставим отдыхать на 1 час .
Месим примерно 5 мин. в емкости или на рабочей поверхности , слегка припылив мукой. Тесто должно стать эластичным и мягким. Закроем пищевой пленкой и поставим отдыхать на 1 час .


На весь экран

# шаг 3/5

В это время приготовим фрукты, помоем и очистим, разрежем на части. Яблоки можно с кожурой и тонко нарезанные. Сбрызнем лимонным соком. Тесто выложим на рабочую припыленную мукой поверхность, помять. Раскатать в круг под вашу форму. Выложить ее в форму, бортики поднять. Смажем поверхность кисточкой клубничным джемом.
В это время приготовим фрукты, помоем и очистим, разрежем на части. Яблоки можно с кожурой и тонко нарезанные. Сбрызнем лимонным соком. Тесто выложим на рабочую припыленную мукой поверхность, помять. Раскатать в круг под вашу форму. Выложить ее в форму, бортики поднять. Смажем поверхность кисточкой клубничным джемом.


На весь экран

# шаг 4/5

Выложим фрукты и ягоды по кругу. Смажем сливочным маслом. Сверху сахарный песок. И поставим в духовку на 200 гр. на 15 мин. Затем снизим температуру до 180 гр. и выпекаем еще 25-30 мин.
Выложим фрукты и ягоды по кругу. Смажем сливочным маслом. Сверху сахарный песок. И поставим в духовку на 200 гр. на 15 мин. Затем снизим температуру до 180 гр. и выпекаем еще 25-30 мин.


На весь экран

# шаг 5/5

Готовую пиццу присыпать по желанию сахарной пудрой и подаем, разрезав специальным рол.ножом на порции. Приятного аппетита.
Готовую пиццу присыпать по желанию сахарной пудрой и подаем, разрезав специальным рол.ножом на порции. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 41
Отправить
Яна
Яна
11 лет назад

😃 Алечка ты, молодчина! Ооочень интересный рецепт, обязательно повторю! 😍😍😘💖🌷

Апрель
Апрель
11 лет назад
Яна ,

спасибо Яна💗

ღ Юляღ
ღ Юляღ
11 лет назад

Интересный вариант пиццы!Если честно,то сладкую еще ни разу не ела!😌💗

Апрель
Апрель
11 лет назад
ღ Юляღ,

а я несколько раз пекла уже,😃 правда не часто делаю,мои любя😍т,а я к любой пицце равнодушна сама😌

ღ Юляღ
ღ Юляღ
11 лет назад
Апрель,

Не,у нас пицца в почете!))))Надо будит обязательно попробовать!!!😋😋😋Спасибо!💗

Апрель
Апрель
11 лет назад
ღ Юляღ,

пож-ста😋так и у нас в почете в семье все любят кроме меня😊

Софья79
Софья79
11 лет назад

Аля, нам пока до школы еще топать и топать, но в детский сад я такую ссобойку своим точно бы приготовила, спасибо тебе за вкусный рецепт!!!😋😋😋💖

Апрель
Апрель
11 лет назад
Софья79,

спасибо Софья, что заглянула ,💗 спасибо за голос💗 пицца действительно вкусная)))

Т
Т
11 лет назад

А здесь 😄 тоже продают сладкую пиццу 💗 и все дети любят))) 😇 Аля,я тоже скоро 😌 выставлю пиццу для ссобойки (сегодня пекла!) 🍀🍀🍀

Апрель
Апрель
11 лет назад
Т,

все жду Танечка💗😋

ВикторияS
ВикторияS
11 лет назад

Вот это пицца!!👌 😋😋😋

Апрель
Апрель
11 лет назад
ВикторияS,

спасибо💗💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.