Картофельный салат "Классический" (Potato salad)

Картофельный салат "Классический" (Potato salad)

Время приготовления 35 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт взят из книги "New cook book". Это традиционный американский салат. Я видела его продают в канадских магазинах и подумала, зачем покупать, если можно приготовить самой. Что и сделала. Попробуйте, он получается очень свежий, вкусный и хрустящий. Приправлен тоже изумительно. Советую.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры51г
    63.75% от дневной нормы
  • Углеводы22г
    7.33% от дневной нормы
  • Калории582кКал
    24.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка В кастрюльке с водой поместить картофелины, добавить 1/4 ч.л. соли и поставить закипятиться. Затем накрыть и кипятить на медленном огне в течение 20-25 минут, пока картофель не станет мягким. Воду слить, дать хорошо остыть. Порезать на мелкие кубики.
    В кастрюльке с водой поместить картофелины, добавить 1/4 ч.л. соли и поставить закипятиться. Затем накрыть и кипятить на медленном огне в течение 20-25 минут, пока картофель не станет мягким. Воду слить, дать хорошо остыть. Порезать на мелкие кубики.
  • Шаг 1 Тем временем приготовим заправку. Соединить вместе майонез, горчицу, 1/2 ч.л. соли и черный перец.
    Тем временем приготовим заправку. Соединить вместе майонез, горчицу, 1/2 ч.л. соли и черный перец.
  • Шаг 2 Сельдерей, лук и огурцы нарезать мелкими кубиками. Добавить заправку и нарезанный картофель и яйца.
    Сельдерей, лук и огурцы нарезать мелкими кубиками. Добавить заправку и нарезанный картофель и яйца.
  • Шаг 3 От себя я добавила красный сладкий перец и не пожалела, салат хрустящий, великолепный. (Яйца я не положила, т.к. мой муж их не ест, и у меня не было соленых огурцов, салат все равно получился вкусный ))))
    От себя я добавила красный сладкий перец и не пожалела, салат хрустящий, великолепный. (Яйца я не положила, т.к. мой муж их не ест, и у меня не было соленых огурцов, салат все равно получился вкусный ))))
  • Шаг 4 Поставить салат охладиться в холодильник на 6 - 24 часа. Сервировать салат можно на листья салата и по желанию присыпать паприкой. (К сожалению ни того, ни другого у меня не было). Похрустим? ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
    Поставить салат охладиться в холодильник на 6 - 24 часа. Сервировать салат можно на листья салата и по желанию присыпать паприкой. (К сожалению ни того, ни другого у меня не было). Похрустим? ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Оценить547
0

Автор рецепта

LiliyaLiliya,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

17
Оставить комментарий
  • D
    deathnotekira123456

     Сельдерей использовали, а в список ингридиентов не занесли. Также написано, что латук нужен, но его не использовали, или автор думает, что лук латук и латук (салат) - это одно и то же? Сейчас в интернете так тяжело найти нормальные рецепты

    • Натали Ерохина
      Натали Ерохина

       Это из разряда: мы вместо лосося взяли селёдку, а вместо риса картошку, но получилось вкусно, рекомендую суши с лососем. Если берёте рецепт, то и готовьте по нему, это не классический салат, а ваша вариация. Так и назвали бы "картофельный салат с перцем", из-за таких как вы днём с огнём не сыщешь классических рецептов.

      • 1
    • Klodia
      Klodia

       Приготовила, но на мой вкус слишком много горчицы. Надо было понемногу добавлять.

      • Happy
        Happy

         Ух-ты какой салатик.💗 Не люблю картошку в салатах, но тут все хрустящее и сельдерей, должно быть вкусно pooh_lolpooh_lolpooh_lol😍💐

        • Т
          Т

           Люблю 💗 сельдерей в салатиках...,хрустинку добавляет картошечке! 😃😍

          Оставить комментарий