Мне кажется, что праздничные блюда должны быть прежде всего просты в приготовлении, ну не хочется в праздник или перед праздником убиваться на кухне. Но, с другой стороны, они обязательно должны быть

Юлия Высоцкая

05 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Курица по-индийски в сливочном соусе

Похожее блюдо в Индии готовят под названием «Курица тикка масала», обязательный ингредиент в нем — знаменитая индийская смесь специй гарам масала, если она есть у вас дома, смело добавляйте. На самом

Юлия Высоцкая

13 февраля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные медальоны на подушке из помидоров и руколы

Не любите уксус, возьмите лимонный сок, с ним тоже все будет работать, главное, помните — и руколе, и шпинату нравится немного постоять, напитаться заправкой. Поэтому сделать такой салат лучше

Юлия Высоцкая

30 апреля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Фрикасе из цыплят

Цыплята перед приготовлением должны быть комнатной температуры, а вот в маринаде их можно оставить в холодильнике на ночь. Лавровые листья лучше брать свежие. Если нет куриного бульона, добавьте

Юлия Высоцкая

26 февраля 2014

Фрикадельки в кокосовом молоке

Яна

11 августа 2013

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 г фарша индюшиного

3 столовые ложки панировочных сухарей

1 зубчик чеснока, нарезанный

1 луковица, мелко порезанная

соль

Для соуса:

1 большая луковица, нарезать полосками

Немного масла, для жарки

400 мл кокосового молока

150 г горох (у меня замороженный)

150 г морковки кубиками (у меня замороженная)

1/2 чайной ложки перца чили

цедра одного лайма

1 ч.л куркумы

1 ч. л копченной паприки ( можно обычной )

соль

Черный перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Смешать для фрикаделек: фарш, сухари, чеснок, лук и соль. .

На весь экран

# шаг 2/4

Обжарить лук в кастрюлю 7 минут. Влить кокосовое молоко, добавить горох и морковь, приправить и перемешать. Доведите до кипения и варить 15 минут.

На весь экран

# шаг 3/4

Сформировать фрикадельки и уложить плотно в кипящий соус. Варить около 45 минут на слабом огне.

На весь экран

# шаг 4/4

Поддавать с макароннами или рисом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Печёные Куриные Котлетки

Котлетки совсем не обязаны быть жирными. Не любите паровые? Попробуйте запечь!

Маша

25 августа 2011

Рецепты

Куриные котлетки с кабачком, запеченные с овощами

Очень вкусные и нежные котлетки.

Надежда

01 сентября 2012

Рецепты

Оригинальные котлетки

миша

04 июня 2013

Рецепты

Супер-мясной рулет "Брутальный"

Мой свёкр постоянно не доволен тем, что приходя в гости ко мне - кушает сладкое. Как для мужчин в подавляющем большинстве - он предпочитает мясо. Так родился рецепт "мяса мясного" для моих