Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадный медовик с черносливом

Шоколадный медовик с черносливом
Шоколадный медовик с черносливом
Шоколадный медовик с черносливом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт торта для тех, у кого очень мало времени, а  в хозяйстве имеется мультиварка. Очередной раз убедилась, как легко и беззаботно получается отличная выпечка в мультиварке!

Ингредиенты
яйца - 5 шт.
мед - 5 ст.л.
сахар - 270 г
мука - 320 г
какао - 30 г
разрыхлитель - 1 ч.л. + щепотка соли
Для крема:
сметана - 600 г (у меня деревенская)
сахар - 300 г (добавила меньше)
чернослив - 150 г

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Муку просеять в миску с какао, разрыхлителем и щепоткой соли.
Муку просеять в миску с какао, разрыхлителем и щепоткой соли.


На весь экран

# шаг 2/11

Яйца взбить с сахаром до получения пышной светлой массы. Добавить мед .
Яйца взбить с сахаром до получения пышной светлой массы. Добавить мед .


На весь экран

# шаг 3/11

Продолжая взбивать, добавить муку и смешать до однородности. Тесто должно получится как на оладьи.
Продолжая взбивать, добавить муку и смешать до однородности. Тесто должно получится как на оладьи.


На весь экран

# шаг 4/11

Форму для мультиварки смазать слив. маслом, выложить тесто.
Форму для мультиварки смазать слив. маслом, выложить тесто.


На весь экран

# шаг 5/11

по рецепту выпечка должна была занять 1 час, но у меня корж остался не готов и пекся еще 1 час. (Проверяйте готовность деревянной шпажкой).
по рецепту выпечка должна была занять 1 час, но у меня корж остался не готов и пекся еще 1 час. (Проверяйте готовность деревянной шпажкой).


На весь экран

# шаг 6/11

Остывший бисквит разрезать на 3-4 коржа (можно и больше).
Остывший бисквит разрезать на 3-4 коржа (можно и больше).


На весь экран

# шаг 7/11

Для крема сметану взбить с сахаром.
Для крема сметану взбить с сахаром.


На весь экран

# шаг 8/11

Промазать коржи кремом, расскладывая в каждом слое порезанный чернослив.
Промазать коржи кремом, расскладывая в каждом слое порезанный чернослив.


На весь экран

# шаг 9/11

Сложить все стопочкой.
Сложить все стопочкой.


На весь экран

# шаг 10/11

Обмазать кремом и украсить по желанию.
Обмазать кремом и украсить по желанию.


На весь экран

# шаг 11/11

...Приятного чаепития вам и вашим гостям!
...Приятного чаепития вам и вашим гостям!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 93
Отправить
Валентина
Валентина
9 лет назад

Здравствуйте, Ярослава! Очень понравился Ваш торт! Скажите, а чем украшали, что это за посыпка?

ярослава
ярослава
9 лет назад
Валентина,

это кондитерская посыпка, я даже не знаю как она называется, что то похожее на воздушный рис, сладкая

Alina
Alina
9 лет назад

Откройте секрет выпечки в мультиварке!!! Я как-то выпекала шоколадный пирог с грушами и у меня получился не пирог, а мокрый пельмень :( После этого я ее не использую для выпечки. Этот же рецепт в духовке получился отлично. Мне даже тяэело представить, что такой бисквит может получится в мультиварке.

ярослава
ярослава
9 лет назад
Alina,

Может не хватило температуры и жара, или режим другой задать. Я и хлеб в МВ пекла...

Аля
Аля
9 лет назад

Ярославочка,во 2 раз выручил твой рецептик,правда только на 6 коржей смогла разрезать.. (на улице в тени было 40 тепла,так что тортик в мульте стал спасением )еще раз спасибо! вкусно!фото добавила

ярослава
ярослава
9 лет назад
Аля,

Да ,в жару мультиварка хорошее подспорье! Рада, что рецепт пригодился, спасибо за фото!💗

Светлана
Светлана
9 лет назад

Какой шикарный он у вас получился в мульте,прям жалко резать его на коржи😃очень красиво,буду готовить😊

ярослава
ярослава
9 лет назад
Светлана,

о, да ! в мульварке получаются замечательно ровные торты!!😄

Аля
Аля
9 лет назад

Ярославочка, спасибо большое что познакомили меня с замечатльным рецептом, это тот случай когда получаешь большее чем ожидаешь...быстро, вкусно, много!у меня получилось разрезать на 8коржей!фото прилагаю, у меня правда без какао, с п а си бо ! ! !

ярослава
ярослава
9 лет назад
Аля,

Аля,большое спасибо за отчёт!! 8 коржей это круто!!💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.