Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сливочно-миндальный пирог с изюмом и кардамоном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
49
35975
3
Реклама

Мини-пироги с брокколи

Мини-пироги с брокколи
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Добрый день!

Хочу вам предложить рецепт мини-пирогов с брокколи.

Отличная закуска как для праздничного стола, фуршета, так и на каждый день. Хрустящее тесто и нежнейшая начинка.

 

Ингредиенты
300 г слоеного теста
500 г брокколи
соль
1 луковица
2 зубчика чеснока
2-3 ст. ложки растительного масла
200 г творога
2 яйца
100 мл сливок (10%)
100 г тертого сыра
черный перец молотый

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Слоеное тесто разморозить. Брокколи вымыть и разделить на мелкие соцветия. Варить в подсоленной воде 5 минут. Затем откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.


На весь экран

# шаг 2/4

Лук и чеснок очистить и мелко порубить. В сковороде разогреть растительное масло и подрумянить в нем лук и чеснок.


На весь экран

# шаг 3/4

Духовку нагреть до 200 гр. Творог смешать с яйцами, сливками и половиной тертого сыра. Посолить, поперчить. Получившуюся массу соединить с брокколи и обжаренным луком с чесноком. Все перемешать.


На весь экран

# шаг 4/4

Пластину слоеного теста разрезать на 10-12 частей, раскатать каждую часть, тесто уложить в формы для кексов (края можно срезать). Начинку выложить на тесто, посыпать оставшимся сыром. Выпекать 20-25 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Т
Т
11 лет назад

Вкуснейше 😇 получилось!!! 😍

Elena.K.
Elena.K.
11 лет назад
Т,

Татьяна, спасибо!🍀

~Un Dina~
~Un Dina~
11 лет назад

Лена, все хорошо: и слоеное тесто, и брокколи.🌸

Elena.K.
Elena.K.
11 лет назад
~Un Dina~,

я очень рада, что вам понравились пирожки🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

И слоёное тесто, и брокколи, всё мне по вкусу!😋 А тесто вегда выручает!😊

Elena.K.
Elena.K.
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Татьяна, спасибо!🌸

Марина
Марина
11 лет назад

Елена😃 замечательные пирожочки😌 вкуснючие😋

Elena.K.
Elena.K.
11 лет назад
Марина,

Марина, очень рада, что Вам понравились пирожки. Спасибо!🍀

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.