Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Вареники из Ржаной муки с картофелем

Вареники из Ржаной муки с картофелем
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
Тесто:
1 кг ржаной муки
1 стакан воды
1 ч. ложка соли
Начинка:
0.5 кг картофеля
1 луковица
1 ст. ложка растительного масла
20 г сливочного масла
0,5 ч. ложки соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Взять 700 г муки,добавить соль, сделать в середине ямку, налить воды и замесить тесто, постепенно вводя оставшуюся муку. Поставить на 30 мин в холодильник.


На весь экран

# шаг 2/6

Почистить картофель, отварить, посолить. Добавить масло и сделать пюре.


На весь экран

# шаг 3/6

Почистить луковицу, мелко нарезать и пожарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 4/6

Вмешать в картофельное пюре лук. Начинка готова!


На весь экран

# шаг 5/6

Достать тесто, отрезать по небольшому кусочку, раскатывать и лепить маленькие варенички!


На весь экран

# шаг 6/6

Отварить и кушать!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
mikinva
mikinva
10 лет назад

🌺

Truffes
Truffes
11 лет назад

И с капустой еще вкусно!!😄

Т
Т
11 лет назад

Вкусно и сытно! 😄 Я делала с творожной 😚 начинкой такие))) 😇

Truffes
Truffes
11 лет назад

Из ржаной нелипкое точно😞

Irene
Irene
11 лет назад

а тесто только со ржаной муки получается не липкое?..

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.