Фруктовые пироги я просто обожаю! Такую шарлотку можно приготовить и с яблоками, и с любыми другими фруктами и ягодами, даже замороженными, — это будет очень вкусно. Подписывайтесь на YouTube-канал

Юлия Высоцкая

28 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Расстегай

Не обязательно брать именно черный перец, подойдет любой другой свежемолотый.

Юлия Высоцкая

15 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из тыквы с горгонзолой

Это абсолютно зимняя еда, сытная и прекрасная. Представьте себе ― одним этим пирогом можно убить не двух зайцев, а сразу десяток. Он очень красивый и эффектный, то есть может оказаться и на

Юлия Высоцкая

28 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный пирог с миндальными хлопьями

Шоколад можно взять молочный. Если вам нравится сочетание шоколада и апельсина, добавьте апельсиновую воду или цедру. А если любите сочетание шоколада и ягод, то пара ложек малинового варенья даст

Юлия Высоцкая

09 ноября 2014

Пирог "Столовая Ложка"

Славянка

23 сентября 2013

Приготовление

1 час

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

Вкусно, быстро и необычно!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто:

слив.масло - 100 г

сахар - 0.5 ст.

яйца - 2 шт.

ванилин

разрыхлитель - 2 ч.л.

молоко - 1/3 стакана

мука - 4 ст.л.

Карамель:

слив.масло - 50 г

сахар - 0.5 ст.

Начинка:

Абрикосы или персики (консервированные) - 400 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 2/9

Добавить яйца, ванилин, разрыхлитель, муку, молоко - перемешать, получается тесто, чуть гуще чем для оладьев

На весь экран

# шаг 3/9

Карамель - растапливаем масло и сахар, помешивая

На весь экран

# шаг 4/9

Форму (обратите внимание, что силиконовая не подойдет, так как потом ее нужно будет ставить на огонь) застилаем фольгой, распределяем получившуюся массу-карамель.

На весь экран

# шаг 5/9

Сверху на карамель выкладываем половинки персиков/абрикосов, срезами вниз

На весь экран

# шаг 6/9

Сверху аккуратненько столовой ложкой выкладываем тесто

На весь экран

# шаг 7/9

Ставим в духовку, выпекаем до румяности, 40 минут при температуре 180град

На весь экран

# шаг 8/9

10 минут оставляем отдыхать под полотенцем. Затем на 1 минуту ставим на огонь.

На весь экран

# шаг 9/9

Переворачиваем, сверху можно посыпать орехами, шоколадом, кокосовой стружкой или сах.пудрой, и наслаждаться!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пирог "7 стаканчиков"

Когда моя старшая дочь пошла в детский сад, я, к большому удивлению для себя узнала, что в итальянских детских садах на такие праздники, как, например, день рождения, запрещено приносить домашние

burro.salvia

22 сентября 2013

Рецепты

Шарлотка с айвой и орехами

Шарлотка ассоциировалась у меня исключительно с яблочным пирогом. Попробовала сделать шарлотку с айвой, которая появляется в наших супермаркетах только зимой, и очень довольна результатом. И ещё, айва

GinaGrin

08 января 2014

Рецепты

Пирог с вишневым сиропом

Воздушный пирог сбрызгивается сиропом еще в теплом виде, что делает его ароматным. Сироп можно использовать любой. Орехи в оригинале — миндаль. Я заменила пеканом. Рецепт из журнала "Изысканная

Svetlana Gorelova

08 июля 2014

Рецепты

Шарлотка

Русская шарлотка была придумана в Лондоне в начале XIX века французским поваром Мари Антуаном Карем, состоявшим на службе у Александра I. Первоначально блюдо называлось charlotte à la parisienne