НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Миндаль в шоколаде

Очень здорово с крепким кофе, после ужина. Шоколад подойдет и горький, и молочный — какой вам больше по вкусу!

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный пирог

Если нет мелкого сахара, возьмите сахарную пудру.

Юлия Высоцкая

04 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Свекольно-кофейный брауни

Для меня брауни — одно из самых интересных шоколадных пирожных, если правильно его приготовить, оно получается плотным, но нежным и обязательно влажным внутри. Поэтому свекла здесь хорошо работает — в

Юлия Высоцкая

26 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Тосты с шоколадом, орехами и малиной

Я вообще сторонник соединения фруктовых и ягодных вкусов с орехами и шоколадом, но здесь все должно быть хорошо продумано. Если джем ароматный и не растекается, не убегает с теплого кусочка хлеба, то

Юлия Высоцкая

13 июня 2020

Очень шоколадный брауни с розовым перцем

burro.salvia

24 сентября 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Продолжаю искать для себя интересные рецепты брауни!... После "Брауни с соленой карамелью" http://www.edimdoma.ru/retsepty/51734-brauni-s-solenoy-karamelyu и "Брауни капучино" http://www.edimdoma.ru/retsepty/52773-brauni-kapuchino-brownies-cappuccino мои ценители шоколада этот рецепт одобрили!!! Делюсь этим лакомством с вами...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

85 г сливочного масла (лучше использовать подсоленное масло, если такого под рукой нет, просто добавьте щедрую щепотку соли)

225 г горького шоколада, кусочками

150 г сахара (у меня 130 г)

1/4 ч.л. молотой корицы

1/8 ч.л. (на кончике ножа) молотого кардамона

1/8 ч.л. молотой гвоздики

1 ч.л. ванильного экстракта

2 крупных яйца, комнатной температуры

40 г муки

примерно 2 ч.л. свежемолотого розового перца

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Духовку включить на 180 С. Подготовить квадратную форму со стороной 20см/23см. Выложить форму бумагой для выпечки, оставить, чтобы края свисали хотя бы с двух сторон, чтобы проще было достать готовый брауни. Смазать бумагу слегка маслом. Розовый перец измельчить в ступке (почувствуете какой аромат!!!). Я использовала сахар, который у меня лежит в банке вместе со стручком ванили, поэтому ванильный экстракт в тесто уже не добавляла.

На весь экран

# шаг 2/10

В небольшой кастрюльке с толстым дном растопить масло (добавить щепотку соли, если у Вас несоленое масло). Добавить шоколад кусочками и помешивать на небольшом огне до полного растворения шоколада.

На весь экран

# шаг 3/10

Полученную шоколадную массу снять с огня и переложить в миску.

На весь экран

# шаг 4/10

Положить сахар и все специи; корицу, кардамон, гвоздику и ваниль. Как следует перемешать.

На весь экран

# шаг 5/10

Ввести по одному яйца, каждый раз перемешивая.

На весь экран

# шаг 6/10

Добавить муку и энергично перемешать, менее минуты, просто чтобы не было комочков...

На весь экран

# шаг 7/10

Тесто выложить в подготовленную форму.

На весь экран

# шаг 8/10

Сверху присыпать свежемолотым розовым перцем и поставить в духовку выпекаться на 27-30 минут. Не пересушите!!!

На весь экран

# шаг 9/10

Готовый брауни достать из духовки и дать ему полностью остыть в форме. Достать десерт из формы и нарезать на 16 одинаковых кусочков. Хранить брауни можно в банке (коробке) с герметичной крышкой до 4-х дней (в холодильнике) и до 1 месяца (в морозилке!) )))

На весь экран

# шаг 10/10

Очень вкусно!!! Угощайтесь!... )))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Тарталетки «Черный лес»

Güiña

06 июля 2022

Рецепты

Шоколадная колбаска "Радость сластены"

Все знают такой десерт, как пирожное "Картошка". А в моем детстве мама готовила и называла эту сладость — шоколадная колбаска. Теперь я сама мама, и пришла моя очередь заводить семейные традиции.

Ксения Киликаева

25 января 2016

Рецепты

Шоколадно-кокосовые пирожные

Добрый день!)Это мой первый рецепт, который я размещаю на этом замечательном сайте! Очень простой рецепт, который легко и быстро воплотить, если хочется чего-то шоколадного))

Иришка

24 сентября 2011

Рецепты

Тирамису "Черный лес"

Необычная импровизация в виде "дуэта" двух известнейших десертов - знаменитого немецкого "Черного леса" и итальянского тирамису.

Мария

09 февраля 2014

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)

Что готовим

Последние новости

новости

Зачем мексиканцы кладут соль на язык перед едой — объяснение довольно простое

Мексика известна своей уникальной кухней. За каждым блюдом скрываются интересные обычаи. Один из них

Лиза Кутафина

04 февраля 2025

новости

Раз — и жир ушел: названы продукты, заметно ускоряющие процесс похудения

Во время диеты можно и нужно сделать упор на продукты, которые будут ускорять процесс похудения.

Лиза Кутафина

04 февраля 2025

новости

Как быстро приготовить вкусный крем для торта — вот он, всего из 3 ингредиентов!

Иногда жизненно необходимо быстро и без лишнего похода в магазин приготовить крем для торта.

Лиза Кутафина

04 февраля 2025

147

новости

Спортсмены, внимание! Ученые открыли новые свойства куркумы — чудо-специя продолжает удивлять

Ученые все еще изучают потенциал куркумы, открывая все новые и новые свойства этой специи. Испанские

Лиза Кутафина

03 февраля 2025

165

Комментарии — 55

Дарья

8 лет назад

Ирочка, привет! Давненько не отчитывалась, времени совсем мало.. ))
Но наконец-то говорю спасибо за отличный рецепт, очень долго к нему искала розовый перец, как только увидела в одном магазине, сразу 2 упаковки купила!))) Очень понравилось сочетание с шоколадом! Спасибо!

burro.salvia

8 лет назад

Дарья,

😃 Очень рада, что рецепт пригодился, Даша! ))) СПАСИБО за фото отчет! 😘💐

Наира

10 лет назад

Ирочка, привет! Я к тебе с очередным восторженным отчетом. Невероятный брауни, очень шоколадный и пряный. Спасибо тебе огромное за твои рецепты, они все необыкновенные и очень интересные 😍😘🌹🌹🌹

burro.salvia

10 лет назад

Наира,

Наира, привет!!! Очень рада тебя видеть... 😌 Прости, что с задержкой - меня пару недель не было дома (отдыхала с семьей 🌴) Я ОЧЕНЬ РАДА, что ты приготовила этот брауни и что результат тебя порадовал! 😋😇 И вообще - спасибо тебе огромное за доверие к моим рецептам! 😘 Надеюсь, у тебя все хорошо! 💗

Lyudmilae

11 лет назад

Как это я такой рецепт пропустила?!
😧

burro.salvia

11 лет назад

Lyudmilae,

pooh_lolpooh_lol Ну, теперь уже не пропустила, значит!.... 😌😉 Эти брауни получаются очень вкусные! 😋 Рекомендую! 🌷

Lyudmilae

11 лет назад

burro.salvia,

Уже))) Стоят остывают, фото завтра)))pooh_lol

burro.salvia

11 лет назад

Lyudmilae,

😃😃😃 Ура! Очень рада... Жду с нетерпением фото! 😇💗💐

Ева

11 лет назад

ух ты! круть!😊..Иришка спасибо! я в таком восторге, я очень люблю розовый перец, и с брауни - это же гениально!pooh_lol...надо попробовать!

burro.salvia

11 лет назад

Ева,

pooh_lol pooh_lol pooh_lol Евочка, ну, мне просто ОЧЕНЬ притятно, что ты оценила этот десерт!!! 😌 😘 💐 Действительно, и сам брауни очень вкусно-шоколадный получается по этому рецепту..., а с "нотой" розового перчика сверху - 👌 👌

Ева

11 лет назад

burro.salvia,

Я так люблю все пряное и перченноеpooh_lol.... и вообще все неординарное!)) эксклюзивное во всех смыслах! утащила🌹

burro.salvia

11 лет назад

Ева,

💖

11 лет назад

Точно 😋 лакомство!!! Богатое 😎 по составу пирожное 😚 и не требует никаких украшательств))) 😉 Лаконично и торжественно 😃 выглядит!

burro.salvia

11 лет назад

Т,

Спасибо, Танечка!!! 😃 Рада, что понравилось..... 😘 💗

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Очень шоколадный брауни с розовым перцем

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту4