Реклама
Юлия Высоцкая
Я к Вам сегодня с очередным рецептом мусса, очень уж мне нравится этот десерт) данный рецепт у меня был на примете давно и долго ждал своей очереди) и не зря, как оказалось, - очень вкусный и нежный мусс получается) Свежая нотка лимона, сладость и аромат меда, нежность сливок, орешки, легкая алкогольная нотка по вкусу: все вместе очень хорошо сочетается) Хотела бы отметить несколько моментов по поводу рецепта. 1) Количество сахара регулируйте по вкусу. Мне кажется, что можно взять его немного поменьше, так как в рецепте довольно много меда. 2) Я привожу пропорции, как они были в оригинале. Для себя я часто желатина беру поменьше, так текстура нежнее получается. Я такие муссы подаю в креманках или бокалах, переворачивать их не люблю, поэтому мне не важно, чтобы они держали форму. Если Вы хотите их переворачивать, тогда стоит брать количество желатина, как в рецепте. 3) В рецепте предлагают использвать медовый напиток. Это может быть любой алкоголь с добавлением меда - настойка, ликер и т.п. У меня такового не нашлось, впрочем как и хереса, поэтому я решила использовать лимончелло. Он сюда хорошо вписался, подчеркивая лимонные нотки. Точное количество порций не пишу, так как все зависит от размера формочек или креманок. Я бы сказала, что примерно получается 4-6 порций. Буду рада, если и Вы попробуете))
В плите с духовкой часто встречается один странный элемент — ящик под духовкой. Почти никто не
Без моркови не обходится практически ни одно блюдо — супы, мясные яства, поджарки, некоторые салаты.
Конфеты с алкоголем, как прочие десерты с ароматом спиртного, таят в себе угрозу для всех, но для
Доктор Александр Мясников недоумевает, почему россияне довольно часто забывают о фасоли. Ведь этот
Олюшка, сочетания бесподобные 💗 - нежный и вкусный десерт получился!!😋😋😋🍀🌷🍀
Викуль, огромное спасибо))))😄😄💐💐
Очень вкусно, нежно, ароматно и ничего лишнего! Класс!!!😍
Танюш, спасибо большое за такой приятный комментарий))😄😄💗
Оля, ты меня сразила, лимон, фундук, потрясающе!!!😋😋😋
Леночка, спасибо большое)) очень рада, что тебе рецепт приглянулся)))😘😘
Мусс с 😌 орешками...,сейчас бы и 😋 отведала))) 🌺
Танечка, с удовольствием бы тебя угостила)😘😘🌷
Ароматная красота!!!😋😍
Юленька, спасибо большое)))😄😄💐💐