Реклама
Юлия Высоцкая
Год тысяча девятьсот не помню какой точно. Зарплата маленькая. В школе, где я работала, трехсменка, одним словом, перестройка. Как-то на урок рисования (я работала учителем начальных классов) мальчик принес вместо стаканчика для воды очень симпатичную коробочку. Красная снаружи, белая внутри. И всем давал ее нюхать. И мне тоже. Пахло клубникой. На мой вопрос ЧТО ЭТО? Последовал лаконичный ответ ТЁТЯ ВАЛЯ ВЧЕРА ПРИНОСИЛА ТАКОЕ ВКУСНОЕ. В магазине я увидела, что это йогурт. Мне было всего лет 20-22, и ничего такого в наших диких краях при советской власти не водилось. На мой вопрос мама ответила, что йогурт - это КЕФИР С ВАРЕНЬЕМ. Вкус КЕФИРА С ВАРЕНЬЕМ мне понравился. Спустя лет 10 нас стали просвещать про ГМО и прочие пакости. И тут я увидела на этикетке йогурта описание всей таблицы Менделеева, в т.ч. еще и неопознанные элементы. А в магазинах уже продавали йогуртницы с милыми пузатыми баночками. Но мы ее так и не купили. Хотя у меня на кухне была даже электроножеточка. Мне всегда хотелось приготовить йогурт дома. Вот мечта сбылась. Без добавок и сахара он нежный и сладкий. Хочешь ешь, хочешь любуйся, хочешь делай КЕФИР С ВАРЕНЬЕМ. Готовы? Тогда приступим.
Гастроэнтеролог Владимир Логинов призвал как можно чаще есть изюм. Этот сухофрукт должен регулярно
Не все хозяйки делают овощные заготовки на зиму, поэтому часто те же соленья просто покупают на
Специалисты уже говорили, что суп — это не обязательное блюдо в рационе взрослого человека. А что
Если летом головные уборы можно носить по желанию, то осенью и зимой — это острая необходимость.
Танюша,и я 😇 помню,как мы купили 😌 первую диковинку-йогурт и все по капельке pooh_lol с опаской пробовали у мамы))) 🐾🐾
точно. как в 90-х повалило к нам все такое незнакомое. всего хотелось. помню, мы тоже на работе вскладчину покупали сушеные бананы😂😂😂
Ага! 😆 А есть ещё вяленые...,мы тоже разок 😎 взяли,но не понравилось...))) pooh_lol
Таня, как интересно Вы все преподнесли🌷! У меня был момент, когда я очень увлекалась приготовлением ряженки, потом йогуртов. Я купила термос, внутри которой была стеклянная банка, и делала в нем. Сейчас попробую в мультиварке.
спасибо💐💐💐💐💐 удачи🍀
Как же Вы сказочно вкусно все описали, зачиталась просто!!!😋😊🌹
спасибо🌸🌸🌸 это и правда сказочно вкусно😋
Вот это я понимаю - йогурт...Натурпродукт на 100 %😊
спасибо.🌷🌷🌷 вот еще б молочко чтоб было из-под коровки...
Об этом приходится только мечтать...😩
Татьяна , замечательный рецепт ! 💐 давно собираюсь его приготовить, но руки пока не доходят 😊 про закваску для йогурта знаю, а что такое Живой йогурт ?!
спасибо большое 🌻🌻🌻закваску можно в аптеке купить. или в интернете заказать. а ЖИВОЙ .- это без консервантов, со сроком хранения не более 3-5 дней. я боюсь писать названия, потому что модераторы удалят. но есть такие заводы на территории России ФРАНЦУЗСКОЕ НАЗВАНИЕ. у них можно найти йогурт классический без добавок. или у нас вот продают болгарский и греческий йогурты. подойдет даже мацони. лишь бы без консервантов. попробуйте. йогурт сам по себе получается нежный и СЛАДКИЙ. я только что схомячила баночку😌
Спасибо. Что домашний йогурт-это чудо я давно знаю. Только вот думала, что обязательно закваска нужна 😊 поищу Живой 😉