Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)

Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Приготовление
1 час
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Приготовив эту запеканку, я и мои родные поблагодарили итальянцев за вкуснейший рецепт! Румяная шапочка сверху, а внутри нежнейшее суфле с невероятным вкусом, в котором так гармонично сочетаются вкусы тыквы, миндаля и пармезана.

Ингредиенты
Тыква – 400 г
Миндаль – 100 г
Пармезан – 100 г
Яйцо куриное – 6 шт.
Масло сливочное – 50 г
Соль,перец – по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Тыкву очищаем от кожуры и семечек, нарезаем небольшими кусочками, складываем в кастрюлю, добавляем 4-5 ст.л. воды и тушим под крышкой на небольшом огне до того состояния, когда тыква станет мягкой.
Тыкву очищаем от кожуры и семечек, нарезаем небольшими кусочками, складываем в кастрюлю, добавляем 4-5 ст.л. воды и тушим под крышкой на небольшом огне до того состояния, когда тыква станет мягкой.


На весь экран

# шаг 2/9

Затем даем тыкве немного остыть и измельчаем до состояния пюре с помощью блендера.
Затем даем тыкве немного остыть и измельчаем до состояния пюре с помощью блендера.


На весь экран

# шаг 3/9

Миндаль измельчаем в крошку, пармезан натираем на мелкой терке. Половину миндаля и размягченного масла смешиваем с тыквой и перемешиваем.
Миндаль измельчаем в крошку, пармезан натираем на мелкой терке. Половину миндаля и размягченного масла смешиваем с тыквой и перемешиваем.


На весь экран

# шаг 4/9

Яйца взбиваем и смешиваем с половиной тертого пармезана,
Яйца взбиваем и смешиваем с половиной тертого пармезана,


На весь экран

# шаг 5/9

а затем постепенно добавляем тыквенное пюре, солим, перчим и аккуратно перемешиваем.
а затем постепенно добавляем тыквенное пюре, солим, перчим и аккуратно перемешиваем.


На весь экран

# шаг 6/9

Формы смазываем маслом, наполняем их готовой смесью,
Формы смазываем маслом, наполняем их готовой смесью,


На весь экран

# шаг 7/9

сверху посыпаем пармезаном и миндалем, в центр кладем немного сливочного масла.
сверху посыпаем пармезаном и миндалем, в центр кладем немного сливочного масла.


На весь экран

# шаг 8/9

Запекаем 30 минут при 200 гр.
Запекаем 30 минут при 200 гр.


На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 22
Отправить
Т
Т
11 лет назад

Ух,как вкусно! 😃 Тыква с пармезаном! 😍

Эллиса
Эллиса
11 лет назад
Т,

Очень, очень вкусно! Спасибо, Танюша!!!😘😘😘💐💐💐💐💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Мне очень нравится, сочетание прекрасное! И ярко, солнечно!!!😍

Эллиса
Эллиса
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Благодарю!!!!!!!!!!!!!!💖💖💖💐💐💐💐💐

Nina Soroka
Nina Soroka
11 лет назад

Интересный рецептик! Остаюсь!pooh_lol😋🌺

Эллиса
Эллиса
11 лет назад
Nina Soroka,

Ниночка большущее спасибо и отдельно благодарю за голос!!!!!!!!!!!!!!!!!💖💖💖😍😘💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐

Катерина_Н
Катерина_Н
11 лет назад

Вкусная запеканка получилась!😋 Супер!💐

Эллиса
Эллиса
11 лет назад
Катерина_Н,

Большое спасибо, Катюша!!!😍😍😍🌹🌹🌹🌹🌹

Яна
Яна
11 лет назад

Очень 😊 по моему вкусу 😃 запеканочка!

Эллиса
Эллиса
11 лет назад
Яна ,

Яна, мне приятно, что тебе она пришлась по вкусу!😍😍😍💐💐💐💐💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.