Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Зимний штрудель с сухофруктами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
21925
1
Реклама

Рулет с капустой и мясом

Рулет с капустой и мясом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
Тесто:
1 яйцо,
1 ст.л. растительного масла,
1 ч.л. лимонного сока, соль,
125 мл воды,
мука.
Начинка:
Фарш (свинина+говядина, либо любой другой),
твердый сыр,
капуста,
молотые сухари,
острый молотый перец.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Замесить тесто из указанных ингредиентов, завернуть в пищевую пленку и оставить при комнатной температуре на 30 минут.


На весь экран

# шаг 2/7

Капусту разобрать на листья, срезать твердые части. Вскипятить воду, посолить и отварить капустные листья.


На весь экран

# шаг 3/7

Сыр натереть на крупной терке и смешать с молотыми сухарями.


На весь экран

# шаг 4/7

Тесто раскатать в тонкий пласт и распределить сыр с сухарями.
Тесто раскатать в тонкий пласт и распределить сыр с сухарями.


На весь экран

# шаг 5/7

Затем распределить капустные листья.
Затем распределить капустные листья.


На весь экран

# шаг 6/7

На капустные листья выложить фарш. Посыпать острым перцем.
На капустные листья выложить фарш. Посыпать острым перцем.


На весь экран

# шаг 7/7

Края теста завернуть и скатать в рулет. Выложить на противень. Поставить в нагретую до 200 гр. духовку. Выпекать 30 минут. Можно подать с острым томатным соусом. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Т
Т
11 лет назад

Так это 😃 же несладкий штрудель! 😍 Вкусно очень! 😉

Elena.K.
Elena.K.
11 лет назад
Т,

Татьяна, спасибо🌷. Вкусный получается, сочный, ароматный за счет капусты и фарша.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.