Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с авокадо, яйцом пашот, кедровыми орешками и красной икрой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
35875
0
Реклама

Салат " Итальянская осень" (Italiana per lautunno)

Салат " Итальянская осень" (Italiana per lautunno)
Салат " Итальянская осень" (Italiana per lautunno)
Салат " Итальянская осень" (Italiana per lautunno)
Салат " Итальянская осень" (Italiana per lautunno)
Салат " Итальянская осень" (Italiana per lautunno)
Салат " Итальянская осень" (Italiana per lautunno)
Салат " Итальянская осень" (Italiana per lautunno)
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Не знаю что сказать.... Италия и осенью яркая! сочная! ароматная! пряная! разноцветная! жизнерадостная! вкусная в конце концов! Этот салат абсолютно точно передает все вышеперечисленные характеристики! Попробуйте сами!

Ингредиенты
пармская ветчина 12 кусочков
помидоры черри 12-16 шт/
4-8 зубчика чеснока (кто как любит)
горстка зеленого винограда(лучше без косточек)
4 с/л кедровых орешков
твердый сыр 80 г
масло оливковое
бальзамический уксус
салат (микс) "мангольд"+" рукола"+"романо"

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Пармскую ветчину нужно выложить на противень и запечь в духовке до состояния хруста.
Пармскую ветчину нужно выложить на противень и запечь в духовке до состояния хруста.


На весь экран

# шаг 2/8

У меня небыло ветчины, была грудинка, поэтому мне пришлось ее обжаривать на сковороде-гриль с двух сторон чтобы стек лишний жир.
У меня небыло ветчины, была грудинка, поэтому мне пришлось ее обжаривать на сковороде-гриль с двух сторон чтобы стек лишний жир.


На весь экран

# шаг 3/8

Надо сказать, получилось ни чуть не хуже, так что возьмите на заметочку!))
Надо сказать, получилось ни чуть не хуже, так что возьмите на заметочку!))


На весь экран

# шаг 4/8

Вот такая красота получается!
Вот такая красота получается!


На весь экран

# шаг 5/8

Подготовим остальные ингредиенты.
Подготовим остальные ингредиенты.


На весь экран

# шаг 6/8

Чеснок порежем крупно, помидорки пополам и выложим все на сковороду где мы жарили мясо. Если вы запекаете пармскую ветчину, то обжаривать овощи лучше на оливковом масле.
Чеснок порежем крупно, помидорки пополам и выложим все на сковороду где мы жарили мясо. Если вы запекаете пармскую ветчину, то обжаривать овощи лучше на оливковом масле.


На весь экран

# шаг 7/8

На сильном огне обжарить все 1,5-2 минутки.
На сильном огне обжарить все 1,5-2 минутки.


На весь экран

# шаг 8/8

Собираем наш салат! Выкладываем листья, сбрызгиваем их чуть бальзамическим уксусом. Потом ветчину, помидорки с чесноком, стружку сырную, виноград и орешки. Можно посыпать смесью перцев из мельнички. Соль по вкусу, если надо. Буйство красок и вкуса вам обеспечено! Приятного аппетита!
Собираем наш салат! Выкладываем листья, сбрызгиваем их чуть бальзамическим уксусом. Потом ветчину, помидорки с чесноком, стружку сырную, виноград и орешки. Можно посыпать смесью перцев из мельнички. Соль по вкусу, если надо. Буйство красок и вкуса вам обеспечено! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 29
Отправить
Т
Т
11 лет назад

Безумно 😇 вкусная "осень"!!! 😋💖💗

marysa
marysa
11 лет назад
Т,

И буйно яркая!!!😉 Спасибки!😘

irushka78
irushka78
11 лет назад

Не салатик,а просто фейерверк красок!!😋😋😋

marysa
marysa
11 лет назад
irushka78,

Иришка, какое слово то подходящее! 😍 а я ни как не могла найти))) Спасибо большое!😊

irushka78
irushka78
11 лет назад
marysa,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol🌺

ВикторияS
ВикторияS
11 лет назад

Красота то какая!!!!!!!!😍😍😍

marysa
marysa
11 лет назад
ВикторияS,

😇итальянская))))😘

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
11 лет назад

Бекончик выглядит шикарно, аж проголодалась. Да и салат в целом получился отличный, я бы тарелочку с удовольствием съела!

marysa
marysa
11 лет назад
LapSha (Мария),

Спасибки! 😊 Я бы угостила, да все закончилось очень быстро...)) Ну его мигом повторить! Минут через десять можно к столу!😃

Ирина Телесова
Ирина Телесова
11 лет назад

Замечательный салат!😍 Очень вкусный!😋 Такой красочный, нарядный!😍 Фотография очень красивая получилась!😃😍💐

marysa
marysa
11 лет назад
Ирина Телесова,

Ириш, спасибо за теплые слова! 😍 Угощаю от души!!! 😘

Ирина Телесова
Ирина Телесова
11 лет назад
marysa,

Спасибо!!!😃💖 Мммммм!!!!Вкуснооооооо!!!😍😋😌

marysa
marysa
11 лет назад
Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.