Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Гранатовая панна котта на йогурте

Гранатовая панна котта на йогурте
Гранатовая панна котта на йогурте
Гранатовая панна котта на йогурте
Гранатовая панна котта на йогурте
Гранатовая панна котта на йогурте
Гранатовая панна котта на йогурте
Гранатовая панна котта на йогурте
Гранатовая панна котта на йогурте
Гранатовая панна котта на йогурте
Гранатовая панна котта на йогурте
Гранатовая панна котта на йогурте
Гранатовая панна котта на йогурте
Гранатовая панна котта на йогурте
Гранатовая панна котта на йогурте
Гранатовая панна котта на йогурте
Гранатовая панна котта на йогурте
Гранатовая панна котта на йогурте
Гранатовая панна котта на йогурте
Гранатовая панна котта на йогурте
Гранатовая панна котта на йогурте
Гранатовая панна котта на йогурте
Гранатовая панна котта на йогурте
Гранатовая панна котта на йогурте
Гранатовая панна котта на йогурте
Гранатовая панна котта на йогурте
Гранатовая панна котта на йогурте
Гранатовая панна котта на йогурте
Гранатовая панна котта на йогурте
Гранатовая панна котта на йогурте
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Я очень люблю  подобные десерты...и к гранатам у меня  особое влечение))) И вот решила совместить приятное  с полезным,приготовила нежнейшую панна котту на натуральном гранатовом соке!  Цвет и вкус очень порадовали...Как Вы понимаете,кислинка блюда будет зависеть от кислоты граната,но сейчас они такие сладкие!!! 

Ингредиенты
Сок крупного граната
200 мл любого йогурта
2 ст. л. сах. пудры
15 г желатина
100 мл воды

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/17

Продукты...Йогурт был куплен питьевой персиковый,но добавки не принципиально важны.
Продукты...Йогурт был куплен питьевой персиковый,но добавки не принципиально важны.


На весь экран

# шаг 2/17

Сначала замачиваем желатин в тёплой воде для набухания.
Сначала замачиваем желатин в тёплой воде для набухания.


На весь экран

# шаг 3/17

Сейчас у нас все магазины завалены этим прекрасным фруктом...,а цена просто радует и я,пользуясь случаем,съедаю каждый день по гранату! Это же так полезно)))
Сейчас у нас все магазины завалены этим прекрасным фруктом...,а цена просто радует и я,пользуясь случаем,съедаю каждый день по гранату! Это же так полезно)))


На весь экран

# шаг 4/17

Надрезаем по всей кожице гранат и разламываем...Разве не красота?!!!
Надрезаем по всей кожице гранат и разламываем...Разве не красота?!!!


На весь экран

# шаг 5/17

Крошим зёрна на сито,под которым стоит блюдо.
Крошим зёрна на сито,под которым стоит блюдо.


На весь экран

# шаг 6/17

Начинаем отжимать-давить сок с помощью толкушки...Я делала в два приёма.
Начинаем отжимать-давить сок с помощью толкушки...Я делала в два приёма.


На весь экран

# шаг 7/17

У меня отжалось 120 мл сока!
У меня отжалось 120 мл сока!


На весь экран

# шаг 8/17

Косточки выбрасываем.
Косточки выбрасываем.


На весь экран

# шаг 9/17

Теперь ставим набухший желатин в железную миску/кастрюльку с водой и медленно нагреваем, смотрим, не осталось ли частичек желатина.
Теперь ставим набухший желатин в железную миску/кастрюльку с водой и медленно нагреваем, смотрим, не осталось ли частичек желатина.


На весь экран

# шаг 10/17

Вливаем горячий желатин в сок.
Вливаем горячий желатин в сок.


На весь экран

# шаг 11/17

Добавляем пару ложек сахарной пудры (просто перемалываем сахар в кофемолке!).
Добавляем пару ложек сахарной пудры (просто перемалываем сахар в кофемолке!).


На весь экран

# шаг 12/17

Перемешиваем, чтобы всё растворилось.
Перемешиваем, чтобы всё растворилось.


На весь экран

# шаг 13/17

Вливаем йогурт и продолжаем мешать!
Вливаем йогурт и продолжаем мешать!


На весь экран

# шаг 14/17

Разливаем на две порции ,например, в пиалу и в бульонную чашку...
Разливаем на две порции ,например, в пиалу и в бульонную чашку...


На весь экран

# шаг 15/17

Для быстроты застывания можно убрать в морозилку,но нужно следить,чтобы не появились кристаллики льда... Лучше просто в холодильник!
Для быстроты застывания можно убрать в морозилку,но нужно следить,чтобы не появились кристаллики льда... Лучше просто в холодильник!


На весь экран

# шаг 16/17

Я не стала переворачивать формочку верх дном, а просто наслаждалась по ложечке прямо из чашки)))
Я не стала переворачивать формочку верх дном, а просто наслаждалась по ложечке прямо из чашки)))


На весь экран

# шаг 17/17

Скажу я Вам... заканчивается очень быстро!!!
Скажу я Вам... заканчивается очень быстро!!!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 51
Отправить
Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
11 лет назад

Обожаю десерты. Танечка, твой десерт получился не только вкусный, но и очень красивый.🌹🌹🌹

Т
Т
11 лет назад
Svetlana Metaxa,

Такой 💗 девчачий,правда?)) 😍 Спасибо,Света!!! 😇💖💖💖

Галиюша
Галиюша
11 лет назад

Как ярко все! Очень красиво, Танюш!😍😍😍

Т
Т
11 лет назад
Галиюша,

Спасибо,Галиюшечка))) 😊😍😌💗💐

Аня радуга
Аня радуга
11 лет назад

очень вкусный и полезный десерт!!! А главное легкий!!! 😃💗

Т
Т
11 лет назад
Аня радуга,

Спасибо,Анют! 😍🌹😍 Если через морозилку застывать,то очень 😌 быстро схватывается))) 😎 Не прошло pooh_lol и часа...

ЗаринА
ЗаринА
11 лет назад

Танечка, думаю такой десерт безумно вкусный!! И цвет очень красивый.нежный!!!😍😘💖

Т
Т
11 лет назад
ЗаринА,

Главное 😇 для меня-не приторный))) 😌 Спасибо,Зариночка! 😃💗🌸

Мурзик
Мурзик
11 лет назад

Танечка, ням-ням)) классная панна котта) гранат я тоже очень люблю))😍🌺🌺

Т
Т
11 лет назад
Мурзик,

Вот и 😉 чудесно! 😘💖 Спасибо,Оль!!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.