Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенный торт "Осень"

Тыквенный торт "Осень"
Тыквенный торт "Осень"
Тыквенный торт "Осень"
Тыквенный торт "Осень"
Тыквенный торт "Осень"
Тыквенный торт "Осень"
Тыквенный торт "Осень"
Тыквенный торт "Осень"
Тыквенный торт "Осень"
Приготовление
4 часа
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Честно признаюсь я поняла я редко пеку торты, ну наверное потому что это все таки довольно трудоемко и не всегда есть время на их приготовление...но а все таки наверное это отговорка ,пора исправляться.... У нас выходные, и к тому же праздничные дни, почему бы не сделать вкусный тыквенный торт..... Так ведь и самое интересное, что даже из тыквы получается столько всего потрясающего и вкусного и красивого....

Ингредиенты
Для коржей:
2 стакана муки
1 чайной ложки соды
1/2 чайной ложки соли
2 чайные ложки корицы
3 яйца
2 стакана сахара
пол стакана растительного масла
1 пакетик 10г ванильного сахара
2 стакана тертой тыквы
1 стакана мелко нарезанных грецких орехов
цедра 1 апельсина
Для крема:
600 мл сметаны;
200 г сахарной пудры;
3 ст. л. сахара;
сок 1 апельсина.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Тыкву натереть на мелкой терке....
Тыкву натереть на мелкой терке....


На весь экран

# шаг 2/10

Мелко нарезать грецкие орехи...
Мелко нарезать грецкие орехи...


На весь экран

# шаг 3/10

Яйца взбиваем с сахаром....до полного растворения сахара(я взяла коричневый сахар,но вы можете взять и обычный белый)...продолжая взбивать добавим масло,добавим цедру апельсина,муку, корицу, соль, соду...
Яйца взбиваем с сахаром....до полного растворения сахара(я взяла коричневый сахар,но вы можете взять и обычный белый)...продолжая взбивать добавим масло,добавим цедру апельсина,муку, корицу, соль, соду...


На весь экран

# шаг 4/10

Теперь сюда добавим тыкву и орехи ....
Теперь сюда добавим тыкву и орехи ....


На весь экран

# шаг 5/10

Перемешаем все,смесь получается консистенций как на кекс...
Перемешаем все,смесь получается консистенций как на кекс...


На весь экран

# шаг 6/10

В огнеупорную форму предварительно смазав маслом и присыпав мукой(я взяла разъемную так удобнее) выкладываем ложкой часть теста, где то по три столовые ложки на корж....
В огнеупорную форму предварительно смазав маслом и присыпав мукой(я взяла разъемную так удобнее) выкладываем ложкой часть теста, где то по три столовые ложки на корж....


На весь экран

# шаг 7/10

Выпекаем каждый корж около 10 минут при температуре 180 - 200 градусов....
Выпекаем каждый корж около 10 минут при температуре 180 - 200 градусов....


На весь экран

# шаг 8/10

Сделаем крем: сок апельсина провариваем с сахаром ,до загустения где то 15 минут.... сметану взбить с сахаром( у меня везде коричневый сахар) в конце вводим остывший апельсиновый сироп....
Сделаем крем: сок апельсина провариваем с сахаром ,до загустения где то 15 минут.... сметану взбить с сахаром( у меня везде коричневый сахар) в конце вводим остывший апельсиновый сироп....


На весь экран

# шаг 9/10

Промазываем кремом коржи, украшаем на свое усмотрение ,я украсила орешками и голубикой...
Промазываем кремом коржи, украшаем на свое усмотрение ,я украсила орешками и голубикой...


На весь экран

# шаг 10/10

Ставим торт для пропитки в холодильник,пропитаться на два три часа.... Приятного чаепития!!!!!!
Ставим торт для пропитки в холодильник,пропитаться на два три часа.... Приятного чаепития!!!!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 38
Отправить
Olga  Saunina
Olga Saunina
7 лет назад

Отличный торт! Готовила уже несколько раз, все домашние в восторге!

МарциПанка
МарциПанка
11 лет назад

Сметанный крем с апельсином - интересная идея. Представляю как вам было вкусно! 🌷

Ольга
Ольга
11 лет назад
МарциПанка,

обсалютно точно, крем получился ну очень вкусным ,не раз его еще использую😋😇спасибочки😘💐

Аня радуга
Аня радуга
11 лет назад

Красивый осенний тортик 😃😍😘

Ольга
Ольга
11 лет назад
Аня радуга,

спасибо Анечка😘💐

Софья79
Софья79
11 лет назад

Ух, Оля, какой жизнерадостный торт у Вас получился!💐😍

Ольга
Ольга
11 лет назад
Софья79,

спасибо Софья😘💐💐

ВикторияS
ВикторияS
11 лет назад

Вкусный тортик!!! 😋😍 И оформление очень понравилось😃 - яркое, осеннее!!!🍁🌻🍁

Ольга
Ольга
11 лет назад
ВикторияS,

детки они мне очень помогают,очень рада что понравилось😃спасибо😇🌹🌹🌹

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.