Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 07 июля
Все праздники
+ 1000
MAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 07 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Варенье из слив с орехами, имбирем и корицей

Варенье из слив с орехами, имбирем и корицей
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусное и ароматное варенье – отличная заготовка на зиму!

Ингредиенты
2 кг слив (у меня Угорка)
1 ч.л. молотого имбиря
1 ч.л. корицы
150 г очищенных грецких орехов (по желанию)
600 г сахара
Выход 2 литровые банки + 200 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Сливы вымыть, обсушить, разрезать пополам и удалить косточки.
Сливы вымыть, обсушить, разрезать пополам и удалить косточки.


На весь экран

# шаг 2/5

Грецкие орехи мелко порубить ножом.
Грецкие орехи мелко порубить ножом.


На весь экран

# шаг 3/5

Поместить сливы в посуду для варки, засыпать сахаром. С количеством сахара, указанном в ингредиентах, варенье получается с кислинкой. Если вы любите более сладкое варенье - кладите больше сахара.
Поместить сливы в посуду для варки, засыпать сахаром. С количеством сахара, указанном в ингредиентах, варенье получается с кислинкой. Если вы любите более сладкое варенье - кладите больше сахара.


На весь экран

# шаг 4/5

Варить на медленном огне до закипания. Добавить имбирь и корицу, перемешать и варить в течение 1 часа, периодически снимая пенку и помешивая. После этого убрать емкость с плиты, массу немного остудить.
Варить на медленном огне до закипания. Добавить имбирь и корицу, перемешать и варить в течение 1 часа, периодически снимая пенку и помешивая. После этого убрать емкость с плиты, массу немного остудить.


На весь экран

# шаг 5/5

Теперь возможны 2 варианта: либо сразу закатать варенье в стерилизованные банки, либо в готовое варенье положить измельченные орехи, перемешать и поместить в стерилизованные банки, плотно закрыв крышками. Варенье с орехами следует хранить в холодильнике или в сухом прохладном месте. Я сделала оба варианта.
Теперь возможны 2 варианта: либо сразу закатать варенье в стерилизованные банки, либо в готовое варенье положить измельченные орехи, перемешать и поместить в стерилизованные банки, плотно закрыв крышками. Варенье с орехами следует хранить в холодильнике или в сухом прохладном месте. Я сделала оба варианта.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Отправить
Т
Т
10 лет назад

Прочитала,что варенье 😊 желируется потом...,это так вкусно))) 😇

Валерия
Валерия
10 лет назад
Т,

Именно про это пока не знаю 😏 (раньше я просто варила сливы с сахаром). Но мне кажется, что дело не в рецепте, а именно в этом сорте слив - за это я их и люблю 💗💗💗

ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад

Очень красивое и вкусное ароматное варенице!!😋😍😋

Валерия
Валерия
10 лет назад
ВикторияS,

Спасибо, Виктория! 🌺🌺🌺

Elen@Lat
Elen@Lat
10 лет назад

Варенье-класс!!!!!!!!!!!!!!😋😋😋

Валерия
Валерия
10 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо, Елена! 💗💐😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Лера, ты уже и варенье наварила?😃 Очень вкусное!!!!😋😋😋

Валерия
Валерия
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Таня! 🌷🌷🌷
Что вкусное - то правда 😋

ЗаринА
ЗаринА
10 лет назад

Лера..какое насыщенное и ароматное варенье..Класс!😍💖

Валерия
Валерия
10 лет назад
ЗаринА,

Спасибо, Зарина! 💐💐💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.