Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Медовая шарлотка с лесными ягодами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
11
30158
1
Реклама

Морковный пирог с орехами

Морковный пирог с орехами
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Популярное швейцарское лакомство.

Ингредиенты
250 г моркови
5 яиц
160 г сахара
1 пакетик лимонного ароматизатора
160 г муки
2 ст. л. крахмала
1 ч.л. разрыхлителя
120 г молотого фундука
120 г молотых грецких орехов
Для украшения 200 г сахарной пудры.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Морковь почистить и натереть на мелкой терке, яичные желтки взбить с сахаром и лимонным ароматизатором.


На весь экран

# шаг 2/5

Муку смешать с разрыхлителем и соединить с желтками. Добавить тертую морковь и орехи. Все хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 3/5

Белки взбить и осторожно смещать с тестом.


На весь экран

# шаг 4/5

Духовку нагреть до 180 гр. Разъемную форму (у меня 26 см) смазать маслом и посыпать сухарями. Выложить тесто в форму. Разровнять. Выпекать 45 минут.


На весь экран

# шаг 5/5

Сахарную пудру развести 3 ст.л. горячей воды и покрыть готовый пирог.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
Т
Т
11 лет назад

Пирог отличный! 😄 Люблю его))) 💖

Elena.K.
Elena.K.
11 лет назад
Т,

Татьяна, спасибо. 😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Вкусный и уютный пирожок к чаю😊💖

Elena.K.
Elena.K.
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Татьяна, спасибо.😊

Елена
Елена
11 лет назад

Лена,А почему он такой темный, как будто с какао😳

Elena.K.
Elena.K.
11 лет назад
Елена,

Лена, это морковь в процессе выпечки дает такой цвет. Вот такого цвета получаются пироги/торты. Наверно может варьироваться цвет, видела и светлее, но у меня всегда такого цвета получаются. Может от морковки зависит, может от ингредиентов.

Елена
Елена
11 лет назад
Elena.K.,

Спасибо.😊

Апрель
Апрель
11 лет назад

как вкусно выглядит и аккуратно😍

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
11 лет назад

Я очень люблю морковные пироги 😌 но вот только всегда пекла их с грецкими орехами 😜 а с фундуком - pooh_lolто ещё вкуснее!

Elena.K.
Elena.K.
11 лет назад
Пчёлка Руся,

Я тоже очень, очень люблю морковные пироги, и этот пирог получается очень вкусный, приятный ореховый вкус, слегка влажный, если приготовите, мне будет очень приятно.😊🍁🍃🍂🌿

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
11 лет назад
Elena.K.,

Обязательно приготовлю 😍 🐾🐾🐾

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.