Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Зеленый суп из латука, руколы и щавеля
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
15
10302
0
Реклама

Тыквенный суп-пюре с апельсином

Тыквенный суп-пюре с апельсином
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

 Сезонный, невероятно вкусный и ароматный суп. 

Ингредиенты
500 г мякоти тыквы, очищенной и порезанной на кусочки
1 картофелина
1 средняя белая луковица
1 апельсин
немного овощного бульона
по 1 ст.л. сливочного и оливкового масла
горсть тыквенных семечек
соль, белый перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Луковицу порубить не слишком мелко. В сотейнике разогреть оба вида масла, выложить лук и обжарить до прозрачности. После добавить кубики тыквы и картофеля. Немного прогреть все вместе и залить овощным бульоном, чтобы овощи были покрыты. Варить до готовности овощей и взбить погружным блендером до состояния пюре. Поставить опять на огонь и немного проварить минут 5-7.


На весь экран

# шаг 2/2

С апельсина снять цедру и выжать сок. Тыквенные семечки обжарить на сухой сковороде. Снять суп с огня, влить апельсиновый сок. Готовый суп разлить по тарелкам, украсить апельсиновой цедрой и посыпать тыквенными семечками.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 15
Отправить
Софья79
Софья79
11 лет назад

Наира, суп - замечательный, очень любим тыквенные супы, спасибо Вам за идею с апельсином. 😘🌻

Наира
Наира
11 лет назад
Софья79,

Софья, очень рада, что рецепт вам понравился 😍 А вот мои домочадцы не любят такие супчики и приходится готовить только для себя 💖🌹🌹🌹

Софья79
Софья79
11 лет назад
Наира,

Ну, наши малыши тоже скептически к тыкве относятся, а жаль, мы вот с мужем только и наслаждаемся!pooh_lol

Т
Т
11 лет назад

Вкусно получилось! 😋😎😋

Наира
Наира
11 лет назад
Т,

Очень вкусно 😋. Спасибо большое! 😍😘💐

Strelec
Strelec
11 лет назад

О, тыква шикарно сочетается с апельсином! Наира, шикарный супчик! 💗🌸😘

Наира
Наира
11 лет назад
Strelec,

Аня, спасибо большое!😘 Да, сочетание получилось невероятно вкусным 😋💖

Elena.K.
Elena.K.
11 лет назад

Наира,
Прекрасное сочетание тыквы и апельсина.🍁
😊

Наира
Наира
11 лет назад
Elena.K.,

Елена, спасибо большое! 😘💐

irushka78
irushka78
11 лет назад

Отличный супчик!!И цвет у него такой жёлтенький-прежёлтенький😋😋😋

Наира
Наира
11 лет назад
irushka78,

Ирочка, спасибо большое ! 😍💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.