Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Молодой картофель по-кончаловски
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
72172
4
Запеченный перец, фаршированный пряным рисом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
34525
3
Реклама

Морковное пюре с пармезаном (детское меню)

Морковное пюре с пармезаном (детское меню)
Морковное пюре с пармезаном (детское меню)
Морковное пюре с пармезаном (детское меню)
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Нежное и вкусное пюре для самых маленьких. А если добавить соль, мускатный орех и свежемолотый чёрный перец....то от такого пюре не откажутся и взрослые!!

Пищевая ценность блюда

998
кКал
42%
Белки34 г
Жиры46 г
Углеводы122 г
% от дневной нормы
9 %
9 %
9 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
800 г
250 г
40 г
1 шт.
500 мл
2 ст. л.
1 г
1 г
1 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Картофель и морковь нарезать тонкими пластинками.
Картофель и морковь нарезать тонкими пластинками.


На весь экран

# шаг 2/5

Лук мелко нарезать и обжарить на оливковом масле до прозрачности на слабом огне 5 минут. Добавить 1 половник овощного бульона и готовить ещё 10 минут.
Лук мелко нарезать и обжарить на оливковом масле до прозрачности на слабом огне 5 минут. Добавить 1 половник овощного бульона и готовить ещё 10 минут.


На весь экран

# шаг 3/5

Добавить морковь, картофель, влить немного бульона, добавить щепотку мускатного ореха, соль, перец, накрыть крышкой и тушить 30 минут, время от времени подливая бульон.
Добавить морковь, картофель, влить немного бульона, добавить щепотку мускатного ореха, соль, перец, накрыть крышкой и тушить 30 минут, время от времени подливая бульон.


На весь экран

# шаг 4/5

Пропустить овощи через овощной пресс, выложить в креманки, посыпать тёртым пармезаном и запекать в разогретой до 180 °С духовке 10 минут.
Пропустить овощи через овощной пресс, выложить в креманки, посыпать тёртым пармезаном и запекать в разогретой до 180 °С духовке 10 минут.


На весь экран

# шаг 5/5

Выложить хлопья пармезана и подавать. Приятного аппетита:)
Выложить хлопья пармезана и подавать. Приятного аппетита:)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 15
Отправить
Светлана
Светлана
8 лет назад

Аня радуга
Аня радуга
10 лет назад

😋😋😋 Вкусно и полезно!!!

irushka78
irushka78
10 лет назад
Аня радуга,

Точно!!!Спасибо ,Анечка🌺💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Не отказываюсь😜💖

irushka78
irushka78
10 лет назад
Апрель
Апрель
10 лет назад

оч. полезно😋

irushka78
irushka78
10 лет назад
Апрель,

Спасибо,Аля😘

Яна
Яна
10 лет назад

Ух-ты как у тебя вкусно 😘 мне больше ничего не нужно 😊😊😘😘😘

irushka78
irushka78
10 лет назад
Яна ,

Яночка,согласна на 100 %...спасибо😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.