Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска из баклажанов с сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
45
73794
2
Реклама

Закуска в африканском стиле

Закуска в африканском стиле
Закуска в африканском стиле
Закуска в африканском стиле
Закуска в африканском стиле
Закуска в африканском стиле
Закуска в африканском стиле
Закуска в африканском стиле
Закуска в африканском стиле
Закуска в африканском стиле
Закуска в африканском стиле
Закуска в африканском стиле
Закуска в африканском стиле
Закуска в африканском стиле
Закуска в африканском стиле
Закуска в африканском стиле
Закуска в африканском стиле
Закуска в африканском стиле
Закуска в африканском стиле
Закуска в африканском стиле
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Обещанные в предыдущем рецепте пальмочки))) Оригинально смотрятся не только  на фруктах и сыре,но даже простой  салатик украсят сверху)))

Пищевая ценность блюда

594
кКал
25%
Белки27 г
Жиры30 г
Углеводы72 г
% от дневной нормы
7 %
6 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
2 шт.
140 г
36 г
½ шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/15

Продукты...Сыр необязательно брынза...,у меня творожный ручной работы с семенами донника.
Продукты...Сыр необязательно брынза...,у меня творожный ручной работы с семенами донника.


На весь экран

# шаг 2/15

Оливки покупаем без косточек,там отличное отверстие для фиксации зелени.
Оливки покупаем без косточек,там отличное отверстие для фиксации зелени.


На весь экран

# шаг 3/15

От порея отрезаем зелёную часть,она самая тонкая. Но можно и петрушку с укропом использовать.
От порея отрезаем зелёную часть,она самая тонкая. Но можно и петрушку с укропом использовать.


На весь экран

# шаг 4/15

Надрезаем и дальше тянем за волокна,но не до конца!
Надрезаем и дальше тянем за волокна,но не до конца!


На весь экран

# шаг 5/15

Берём шпажку,обматываем вокруг неё порей...Фиксируем в верхней оливке скрученную зелень (она отлично держится,только в одной оливке пришлось сделать надрез,чтобы расширить отверстие).
Берём шпажку,обматываем вокруг неё порей...Фиксируем в верхней оливке скрученную зелень (она отлично держится,только в одной оливке пришлось сделать надрез,чтобы расширить отверстие).


На весь экран

# шаг 6/15

Число оливок регулируйте сами и высоту шпажек тоже (их легко отщипнуть плоскогубцами). На данном этапе можно втыкать в салат для украшения)))
Число оливок регулируйте сами и высоту шпажек тоже (их легко отщипнуть плоскогубцами). На данном этапе можно втыкать в салат для украшения)))


На весь экран

# шаг 7/15

Для основания возьмём, например, хурму, но не переспелую! Делим на толстенькие кружочки.
Для основания возьмём, например, хурму, но не переспелую! Делим на толстенькие кружочки.


На весь экран

# шаг 8/15

Сыр берём любой,какой нравится...Я люблю с семечками)))
Сыр берём любой,какой нравится...Я люблю с семечками)))


На весь экран

# шаг 9/15

Делим на толстенькие кусочки для устойчивости шпажек.
Делим на толстенькие кусочки для устойчивости шпажек.


На весь экран

# шаг 10/15

На большое блюдо стелим вот такие бумажки-подставочки.
На большое блюдо стелим вот такие бумажки-подставочки.


На весь экран

# шаг 11/15

Пальмочки твёрдо втыкаем в основу...
Пальмочки твёрдо втыкаем в основу...


На весь экран

# шаг 12/15

Приводим в порядок "ветви пальмочек".
Приводим в порядок "ветви пальмочек".


На весь экран

# шаг 13/15

И красиво устанавливаем на блюде! Закуска готова!
И красиво устанавливаем на блюде! Закуска готова!


На весь экран

# шаг 14/15

Но не забывайте: зелень долго не живёт,сильно заранее не стоит делать заготовки)))
Но не забывайте: зелень долго не живёт,сильно заранее не стоит делать заготовки)))


На весь экран

# шаг 15/15

Подаём нашу "Африку" к вину,мартини и прочим напиткам...
Подаём нашу "Африку" к вину,мартини и прочим напиткам...


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 42
Отправить
Солнце
Солнце
10 лет назад

Круто!!!! 🌴 бананы, кокосы ... из песни. 😍🌺

Т
Т
10 лет назад
Солнце,

А это 😄 идея...,кокосовой стружки 😎 насыпать сверху...,типа снега))) 😆pooh_lol😃

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад

И сразу вспоминается лето...🌴🌴🌴 😘

Т
Т
10 лет назад
Пчёлка Руся,

Вот кусочек 😆 лета на тарелочке 😇 дарю,Ириша))) 💖🌴💖

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад
Т,

😍😘

marysa
marysa
10 лет назад

Задорные пальмочки! 🌴🌴🌴 Возвращают к морю и пляжу.. и теплу... и вообще охота в отпуск!😌😌😌💖pooh_lol

Т
Т
10 лет назад
marysa,

У нас пока 😌 хоть в туфельках ходи...,такая бы 😎 зима вся была))) pooh_lol😇 Мечты-мечты... Спасибо, 💗 дорогая!!!

marysa
marysa
10 лет назад
Т,

Я тоже люблю когда тепло... мне снег и слякоть сто лет в обед не нужна... 😌😏😏🌵🌴🌴🌴

Мальва
Мальва
11 лет назад

Танюш,где мои пляжные шлепки - иду к тебе под пальмы. Выглядит отлично, с настроением таким веселым😊pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Т
Т
10 лет назад
Мальва,

Вот и гостям,думаю, 😌 настроение поднимут 😎 они))) pooh_lol Спасибо, 💗 Леночка!!! 🐾💐🐾

ღ Юляღ
ღ Юляღ
11 лет назад

Супер.......😍🌴😍🌴

Т
Т
10 лет назад
ღ Юляღ,

Спасибо,Юленька!!! 😘😘💖💗🌴

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.