Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Салат «Лунный свет»

Салат «Лунный свет»
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Этот салатик я попробовала недавно на юбилее своего брата. Его приготовила моя старшая сестра. Не знаю, почему он так называется, может быть, из-за шапочки сыра нежно-желтого цвета? Салатик очень вкусный! Даже мой брат, который не признает майонез, есл его с удовольствием! Количество ингредиентов указываю в расчете на мой салатник, он не очень большой. Такой салат можно сделать и порционно.

Пищевая ценность блюда

2786
кКал
118%
Белки172 г
Жиры215 г
Углеводы48 г
% от дневной нормы
43 %
42 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
500 г
2 шт.
1 шт.
300 г
100 г
6 ст. л.
Для бульона
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
2 шт.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Мякоть говядины отварить в небольшом количестве воды. В кастрюлю добавить лук, в луковку воткнуть гвоздику. Отправить туда же стебель сельдерея, морковку, душистый перец, коробочку кардамона. Да, и мясо отправляем в кипящую воду!
Мякоть говядины отварить в небольшом количестве воды. В кастрюлю добавить лук, в луковку воткнуть гвоздику. Отправить туда же стебель сельдерея, морковку, душистый перец, коробочку кардамона. Да, и мясо отправляем в кипящую воду!


На весь экран

# шаг 2/6

Как только говяжья вырезка остынет, порезать ее на кубики и поместить в салатник. Это будет первый слой. Смазать майонезом «Слобода оливковый».
Как только говяжья вырезка остынет, порезать ее на кубики и поместить в салатник. Это будет первый слой. Смазать майонезом «Слобода оливковый».


На весь экран

# шаг 3/6

Красную луковицу порезать на кубики, помесить вторым слоем. Майонезом не смазываем! Помидоры дадут сок, все хорошо пропитается.
Красную луковицу порезать на кубики, помесить вторым слоем. Майонезом не смазываем! Помидоры дадут сок, все хорошо пропитается.


На весь экран

# шаг 4/6

Третьим слоем выкладываем порезанные на кубики помидоры. Причем сок сохранить не стараемся, чтобы салат держал форму и не был водянистым. На помидоры снова нанести слой майонеза.
Третьим слоем выкладываем порезанные на кубики помидоры. Причем сок сохранить не стараемся, чтобы салат держал форму и не был водянистым. На помидоры снова нанести слой майонеза.


На весь экран

# шаг 5/6

Теперь режем ветчинную колбасу без жира на кубики. Выкладываем на помидоры. Смазываем майонезом.
Теперь режем ветчинную колбасу без жира на кубики. Выкладываем на помидоры. Смазываем майонезом.


На весь экран

# шаг 6/6

Последний слой – натертый на мелкой терке твердый сыр. Дать салату настояться, пропитаться. И подавать на стол!
Последний слой – натертый на мелкой терке твердый сыр. Дать салату настояться, пропитаться. И подавать на стол!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 31
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
5 лет назад

Привет,Жанна!Недавно готовила твой салат(на свой д/р))).Очень понравился!Спасибо за рецепт!😊👍👍👍👏👏👏🌸🌹🥀🌺🌻🌼🌷

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
5 лет назад
Натали*Лали,

Наташенька, спасибо большое, что вернулась с благодарностью и классным фотоотчетом! 😇😘

Натали*Лали
Натали*Лали
5 лет назад
Жанна Тихонова,

Последнюю порцию еле успела заснять!Улетел салатик✈✈✈

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
5 лет назад
Натали*Лали,

Очень приятно, что салат по вкусу пришёлся! На здоровье!

burro.salvia
burro.salvia
10 лет назад

Вкусный салатик, Жанна!!!! 😋💖💐

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад
burro.salvia,

Ириша, спасибо большое! 💗😘

Т
Т
10 лет назад

Дважды мясной 🍃 салатик,да с красным 💗 луком моим любимым...Очень вкусно! 😘💖

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад
Т,

Вкуууусно, Танюш! 😋 Спасибо за отзыв! 😘😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Превосходный салатик!!!😋😍

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша! 💖 Всем моим родственникам этот салатик пришелся по вкусу!

irushka78
irushka78
10 лет назад

Жанна,отличный салат!!!И название такое..интригующее🌸

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад
irushka78,

Ириша, спасибо! 💗 Ага, название для меня самой загадка! Как только "копнешь" дальше сырной шапки - сплошной оптический обман, никакого лунного света! pooh_lolpooh_lolpooh_lol

irushka78
irushka78
10 лет назад
Жанна Тихонова,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.