Говорят, что вы не были в Италии, если не попробовали там тирамису.
Название «тирамису» (итал. Tiramisu, дословно — «вознеси меня». Если угодно — для поднятия настроения. Самый популярный десерт в мире, я не шучу. Вряд ли это торт, или пирожное, как считают многие. Тирамису — нечто среднее. Тирамису — это сливочный сыр маскарпоне, уроженец региона Ломбардия, и впервые приготовленный более 500 лет назад. Тирамису — это сухое пористое печенье савоярди, бисквитное и нежное, пропитанное алкоголем (коньяк, ром, бренди, ликер). Это кофе, сахар, яйца и какао-порошок.
Сложно назвать тирамису тортом. Тирамису никогда не похож сам на себя, приготовление тирамису, даже по классическому рецепту, в итоге даст совершенно оригинальный десерт. Вроде все одно и то же, но совершенно другое. Каждый раз новые впечатления. Вот и я сегодня решила разнообразить тирамису экзотическими фруктами как манго и маракуйя. Пусть всегда будет вкусно
PS: рецепт мангового сорбе даю отдельно (шаг 8), как и ингридиенты, которые для него понадобятся.
Викуля, шикарная подачи и вкусы подобраны здорово!

Манго любимый присутствует
Спасибо, дорогая Мариночка!
Подача необыкновенно хороша!!!




Спасибо, дорогая Танюша!
Вика, ВАУ, вот это тирамису, просто ресторанная подача и сочетания ингредиентов - классные, очень мне понравилось!!!



Соня, спасибо большое! Рада, что понравилось тебе
Великолепный десерт!....

Спасибо, Юлечка!
Какой красивый десерт!
Мой любимый радостный, солнечный желтый цвет! А манго...
ЗдОрово, Вика! Удачи! 
Спасибо дорогая Жанночка, мне очень приятно, что ты так высоко оценила десерт

