Реклама
Юлия Высоцкая
Мне недавно свёкр подарил 4 маленьких щучки, думала я - что же из них приготовить. А пахли они изумительно - свежестью. Хотела уже замахнуться на лионские кнели из щуки, но не тут-то было - муж сказал - никаких французских изысков - давай русскую кухню... Руки было опустились, но я вспомнила, как моя бабушка готовила щучьи котлеты и вдохновение вновь меня посетило (дело в том, что бабушка готовить вообще не любила, но несколько любимых блюд готовила прекрасно, и щучьи котлеты из их числа).
| Белки | 14 г |
| Жиры | 4 г |
| Углеводы | 9 г |
| 500 г |
| 30 г |
| 1 шт. |
| 0,3 шт. |
| 30 г |
| 70 г |
| 50 г |
| по вкусу |
| 1 шт. |
| 10 шт. |
| 2 ст. л. |
22 декабря православные чествуют святую Анну — мать Девы Марии. Именно в этот день она зачала
Кисель, как напиток из детства, до сих пор кажется полезным. С одной стороны, это и правда так,
Хотя редис считается весенним овощем, в последнее время его можно купить круглый год. Без корнеплода
Алкогольные напитки для многих являются неотъемлемой частью праздничного застолья. Тем, кто печется
Интересный вариант использования голов и остатка хребта, учту в следующий раз.
Валентина!я готовлю практически по такому же рецепту,но...соус такой я не делала...,думаю что он очень к месту...😋спасибо!обязательно сделаю в следующий раз(муж рыбакpooh_lol)по впшему рецепту!🌷
Муж-рыбак - это круто - рыбка свежая, настолько вкуснее магазинной! Соус действительно очень вкусный получается - в моем детстве всегда заканчивался быстрее котлет, хотя котлеты сами по себе прекрасны😌
Рыбные котлетки-это вещь))) 😄 Скоро выставлю 🐾 свои и тоже под соусом...😎🌸
Интересно из какой рыбки, будем ждать 😍😍😍
Очень аппетитные котлетки в соусе! 😋
Муж был прав, очень вкусные получились, хоть и не диетические (сначала хотела кнели щучьи отварные сделать, да он отсоветовал).😄
Валечка, как аппетитно!😃😋😋 особенно с подливочкой)) 😍Мммм..😌😌😌😇🌹
В моем детстве соус почему-то заканчивался быстрее котлет, хотя они и сами по себе очень вкусные😋💖💖💖