Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Треска в горчичном соусе с каперсами и тархуном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
45
18052
1
Реклама

Маринованная скумбрия на гриле

Маринованная скумбрия на гриле
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Если вы уже открыли сезон шашлыков, то рекомендую приготовить на гриле скумбрию по этому рецепту. Очень вкусно!!

Пищевая ценность блюда

3020
кКал
128%
Белки282 г
Жиры198 г
Углеводы30 г
% от дневной нормы
70 %
38 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
5 шт.
2 шт.
1 зубчик
1 шт.
5 г
3 ч. л.
3 ст. л.
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Скумбрию почистить от внутренностей. Я увлеклась на этом этапе и пообстригала рыбе хвосты и надо мной потешалась потом вся семья.
Скумбрию почистить от внутренностей. Я увлеклась на этом этапе и пообстригала рыбе хвосты и надо мной потешалась потом вся семья.


На весь экран

# шаг 2/7

Лук почистить и порезать полукольцами. Зубчик чеснока разрезать пополам. Помидор порезать кубиками.
Лук почистить и порезать полукольцами. Зубчик чеснока разрезать пополам. Помидор порезать кубиками.


На весь экран

# шаг 3/7

В брюшко рыбы положить часть лука, каперсы и по веточке тимьяна в каждую рыбку.
В брюшко рыбы положить часть лука, каперсы и по веточке тимьяна в каждую рыбку.


На весь экран

# шаг 4/7

На скумбрию сверху выложить оставшийся лук, чеснок, помидор. Полить соевым соусом, посыпать паприкой. Оставить мариноваться на 2 часа, через 1 час рыбу перевернуть.
На скумбрию сверху выложить оставшийся лук, чеснок, помидор. Полить соевым соусом, посыпать паприкой. Оставить мариноваться на 2 часа, через 1 час рыбу перевернуть.


На весь экран

# шаг 5/7

Отряхнуть от маринада, обжарить на гриле.
Отряхнуть от маринада, обжарить на гриле.


На весь экран

# шаг 6/7

Приятного аппетита!!
Приятного аппетита!!


На весь экран

# шаг 7/7

А еще очень вкусная и ароматная получилась курица по рецепту Вики Ла Ванды в остром томатно-яблочном маринаде. Советую всем!!
А еще очень вкусная и ароматная получилась курица по рецепту Вики Ла Ванды в остром томатно-яблочном маринаде. Советую всем!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 76
Отправить
vicky
vicky
10 лет назад

Рыбка поплыла мимо меня, но благодаря Викулькиному посту я ее догнала, хорошо, что по течению плыла 🐟🐟🏊

ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад
vicky,

Ну вот, ещё одна русалочка приплыла за рыбкой!!!🍃😍🍃pooh_lol

vicky
vicky
10 лет назад
Ms Frisella
Ms Frisella
10 лет назад
vicky,

Я тоже в постах пополняю свою КК!! Угощайся!!pooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад

Юляшенька, я со словами благодарности и фотоотчётом!!! 😘😃 Готовила скумбрию на даче, на гриле. (маринад я тоже пожалела весь стряхиватьpooh_lol)🍃 Фантастически вкусно получилось!!😋 Огромнейшее тебе спасибо от всей нашей семьи!!!😘😘😘🍃🌺🍃

Ms Frisella
Ms Frisella
10 лет назад
ВикторияS,

О, Боже мой, какие у тебя шикарные фотографии!!!😍😍 Тебе спасибо!!😊

ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад
Ms Frisella,

😌😍😌

МаринаL
МаринаL
10 лет назад

Ну очень жаль мне было маринад стряхивать😉, запекла прямо с ним!pooh_lolВкусно!😋😋😋Может, когда станет поспокойнее, то и на гриле приготовлю😊Спасибо, Юляшка!😘

Ms Frisella
Ms Frisella
10 лет назад
МаринаL,

ахахаа!!я побоялась,что маринад сгорит, поэтому отряхнула!😏 Такая у тебя рыбка прямо аппетитная!!😌😌 Спасибо за фото!!😊

Софья79
Софья79
10 лет назад

Юленька, ну очень вкусная рыбка у тебя, скумбрию пока пробовали только на костре в фольге готовить (еще в России), а на гриле - еще нет, узнаю у нас, продается ли сырая скумбрия, в России помню, что продавалась, а вот здесь пока только в копченом виде ее видела!!!😋💗😘

Ms Frisella
Ms Frisella
10 лет назад
Софья79,

в Италии она продается и свежая и замороженная, с ней нет проблем😉 Спасибо,Соня! Рада,что рыбка понравилась😘

ღ Юляღ
ღ Юляღ
10 лет назад

Какая рыбка....!!!!😜😋😍
Еще и на гриле!.😍😍💖

Ms Frisella
Ms Frisella
10 лет назад
ღ Юляღ,

мы каждые выходные жарим то мясо, то рыбу, то курицу,я аж подустала😃 и сегодня наварила супа

ღ Юляღ
ღ Юляღ
10 лет назад
Ms Frisella,

Класс....я так понимаю свой дом,раз часто жарите?!)))Хотя и такая еда надоедает,хочется отдохнуть....и поесть самого обычного и легенького супца или что-то в этом жанре!!!Ну или как у меня муж просит,после застолий😃макарон и сосиски!😁pooh_lol

Ms Frisella
Ms Frisella
10 лет назад
ღ Юляღ,

у нас небольшой садик на несколько семей и стоит гриль, погода стояла хорошая и мы каждое вс жарили, все, больше не могу!буду есть суп и йогурт!! наверное😷

ღ Юляღ
ღ Юляღ
10 лет назад
Ms Frisella,

pooh_lol
Я сегодня тоже себе сказала:'Никакой сдобы....наверное'😷и уже влупила два кусочка кулича!pooh_lol

Ms Frisella
Ms Frisella
10 лет назад
ღ Юляღ,

ахаха!! я тоже с утра просыпаюсь с Наполеоновскими планами, но уже к обеду планы меняются))😎

ღ Юляღ
ღ Юляღ
10 лет назад
Ms Frisella,

Да...да...знакомо!!!pooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.