Этот рулет готовился на скорую руку: просто нужно было с утра в поездку и что-то нужно было взять с собой. Решено было разморозить кусок подчеревины и приготовить такой незатейливый и нехлопотный рулет из того, что оказалось на этот момент в доме. Получилось, я бы сказала, даже очень изысканно за счет горчично-апельсинового соуса. Это покупной соус, специально сфотографировала с баночкой, чтобы вы увидели. Подчеревина у нас в рецепте как свинина, горчично-апельсиновый соус - горчица цитрусовая. Не очень нажористо, так что можно отведать всем! Я тоже попробовала.
Белки | 22 г |
Жиры | 27 г |
Углеводы | 1 г |
1 кг |
3 ст. л. |
2 зубчика |
2 ст. л. |
по вкусу |
1 ст. л. |
Один из самых популярных и универсальных рецептов — тушеное мясо. Казалось бы, ничего сложного, но
Аппетит может «проснуться», когда вы уже спите. Диетолог Алена Капустина объяснила, почему иногда
1 февраля православные чтят память Макария Великого. Он был отшельником, автором пятидесяти бесед,
Сосиски в тесте — одно из самых популярных блюд. Оформлять и выпекать их можно разными способами.
Леночка, спасибо за рецепт - вот пришла поблагодарить и фото показать. Делала на основе твоих двух рецептов...Был кусочек небольшой, который с трудом в рулет сворачивался, но я все равно сделала. Очень вкусно! Апельсиновой горчицы не нашла, но и без нее очень вкусно. У мужа глаз "горел", когда кусочек разжевал...
Я очень рада, что получилось, что глаз горел , что в принципе, на рецепт обратила внимание! и кусочек красивый...Спасибо огромное!
Как не обратить внимание - очень смачно описано и фото такое же! От мужа особое спасибо!
Был вопрос, типа, вдоль или поперек разрезать, и срезать ли шкуру с подчеревки... Запекла! Кусок 1.2 кг. 7 взрослых. 12 обязательных блюд на рождественском столе. Рулет смели раньше закусок. Вместе с сальными прослойками ;)))) Апельсиновой горчицы у меня не было, мармелад не успела сварить, поэтому обошлась обычной горчицей (2 ст.л.) и сладким соусом Чили (2 ст.л.) ВКУСНЯТИНА!
Солныщко, Катюшка! Какая разница, с какой горчицей, главное, что все понравилось! Обнимаю вас всех! С Рождеством Христовым!
С РОЖДЕСТВОМ!!!! :)
Добавила в КК - очень захотелось чего-то жирненько-мясного-свиного-
Тебе можно, стройняшечка! Вместо печенек.
ох....уж эта мне диета НИ ТО НЕЛЬЗЯ, НИ ЭТО
Я терпеть не могу даже слово "диета"... Никаких диет, а только правильное питание: утром углеводы, днем и вечером - белок. И все в меру.
Лена, как вкусно у тебя, а вот про цитрусовую горчицу ни разу не слышала, заинтриговала!!!!
Ура! Хоть что-то ты не знала!
Леночка, я еще не опоздала к тебе с голосом? Читала вашу переписку с Алечкой, а у нас подчеревок пузиной называют
Ну да! В каждой местности свое название - это точно. Пузо оно есть пузо! С Алей не поспорить - она во многих вещах знает толк, есть такое. И советов много дельных дает. Я к ней прислушиваюсь. А подчеревок у нас, потому что живот - это черево.
Ах,вот откуда такое название! Я это слово только на сайте услышала...в некоторых рецептах и никто не пояснял))) Главное,что вкусно вышло!!!