Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тефтельки из ягнятины с инжиром и луком-шалотом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
15
36733
1
Реклама

Печень с болгарским перцем в соевом соусе

Печень с болгарским перцем в соевом соусе
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Я использую не обычную сковороду, а вок — в нем печень выходит мягкой, а перчик — слегка хрустящим. Аналогично можно приготовить, например, почки или любые другие субпродукты. В любых вариациях это очень необычное, вкусное и при этом легкое блюдо.

Пищевая ценность порции

142
кКал
6%
Белки15 г
Жиры7 г
Углеводы5 г
% от дневной нормы
4 %
1 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
1 шт.
1 шт.
30 мл
1 ст. л.
½ ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Печень промыть, очистить от пленок и порезать на небольшие кусочки.


На весь экран

# шаг 2/4

Перцы освободить от зерен, болгарский нарезать не очень тонкой соломкой 2-2,5 см в длину, чили - тонкими кольцами. Слегка обжарить в разогретом масле.


На весь экран

# шаг 3/4

К перцу добавить печень, жарить 2-3 мин, затем убавить огонь, влить соевый соус, всыпать перец и тушить в закрытой сковороде еще 5-6 мин.


На весь экран

# шаг 4/4

Подавать как самостоятельно, так и со сваренным отдельно красным рисом или булгуром.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
Иннесс Цыганенко
Иннесс Цыганенко
9 лет назад

Только что кушала печень по этому рецепту. Очень вкусно и легко!😋

julika
julika
10 лет назад

Поздравляю с дебютом💐💐💐 очень вкусное блюдо😋🌺

Freddy B.
Freddy B.
10 лет назад
julika,

Благодарю😌😌

Т
Т
10 лет назад

Поздравляю 😃 с первым рецептом на сайте! 💐

Freddy B.
Freddy B.
10 лет назад
Т,

Спасибо!😊
Даже не ожидала такой положительной реакции на него)

Т
Т
10 лет назад
Freddy B.,

Добавляйте🐾 больше рецептов...и будет больше 😉 откликов))) 😊

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.