Спаржа запеченная (два способа приготовления)

02 июля 2014

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Наконец-то, и до моей кухни добралась спаржа... Запекала сразу двумя способами - в беконе и с чесноком и кунжутом...

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Подготовка
Вот она - красавица... Уж, очень фотогеничная)))
Шаг 1
Спаржу помыть и обрезать жесткий кончик. Аккуратно почистить. Я это делала при помощи ножа для чистки картофеля.
Шаг 2
Сбрызнуть спаржу оливковым маслом и лимонным соком, оставить на 10-15 минут. НЕ СОЛИТЬ!!!
Шаг 3
Каждый стебель завернуть в тонкий ломтик бекона по спирали.
Шаг 4
Запекать в духовке, предварительно разогретой до Т 200 градусов, до тех пор, пока бекон не зарумяниться. Примерно 15-18 минут.
Шаг 5
Вторую часть спаржи выложить на лист фольги, посыпать крупной морской солью, выложить сверху кусочки сливочного масла. Сложить фольгу конвертом и запекать 10 минут при Т 200 градусов.
Шаг 6
Затем фольгу открыть, посыпать рубленным чесноком и кунжутом и запекать еще 3 минуты. Второй способ мне понравился больше)))

Оценить535

Ирина
....пустили козла в огородpooh_lolpooh_lolpooh_lol кто не любит спаржу! Раз у вас её редко продают, может уже бы вырастила)
Angy
Ой, как хорошо что поделилась опытом 😉, а то я только мимо нее хожу и не знаю что с ней делать pooh_lol😇. Теперь знаю, спасибо Вика, будем пробовать 😘💐
ВикторияS
Спаржаааа!!!!!!!!😍😋😋😋👌💐
julika
Могу только пооблизываться 😋😋😋 на моей кухне, к сожалению спаржа не водится, не продают ее у нас🍀
~Un Dina~
А вот до моей кухни спаржа еще не добралась, увы pooh_lol.