Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Запеченный картофель в хрустящей шубке

Запеченный картофель в хрустящей шубке
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Запеченный картофель в хрустящей панировке из горчицы и чипсов. Необычно и вкусно!

Пищевая ценность порции

436
кКал
18%
Белки8 г
Жиры24 г
Углеводы49 г
% от дневной нормы
2 %
5 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
8 шт.
85 г
20 г
50 г
50 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Картофель средней величины почистить.
Картофель средней величины почистить.


На весь экран

# шаг 2/6

Сыр натереть на мелкой тёрке.
Сыр натереть на мелкой тёрке.


На весь экран

# шаг 3/6

Чипсы (у меня "Московский картофель") измельчить в крошку (можно чипсы переложить в пакет и размять скалкой).
Чипсы (у меня "Московский картофель") измельчить в крошку (можно чипсы переложить в пакет и размять скалкой).


На весь экран

# шаг 4/6

Добавить сухую горчицу (по рецепту надо 40 грамм, но по моим наблюдениям этого объёма - многовато, поэтому пишу 20 грамм), натертый на мелкой терке сыр и растительное масло. Желательно всю смесь несколько секунд провернуть в чаше блендера, но можно и не делать этого. Я просто всё хорошо перемешала деревянной ложкой..
Добавить сухую горчицу (по рецепту надо 40 грамм, но по моим наблюдениям этого объёма - многовато, поэтому пишу 20 грамм), натертый на мелкой терке сыр и растительное масло. Желательно всю смесь несколько секунд провернуть в чаше блендера, но можно и не делать этого. Я просто всё хорошо перемешала деревянной ложкой..


На весь экран

# шаг 5/6

Картофель просушить бумажным полотенцем. Затем облепить каждую картошечку панировочной смесью. Выложить на силиконовый коврик и отправить в духовку, примерно на 1 час при температуре 200 градусов.
Картофель просушить бумажным полотенцем. Затем облепить каждую картошечку панировочной смесью. Выложить на силиконовый коврик и отправить в духовку, примерно на 1 час при температуре 200 градусов.


На весь экран

# шаг 6/6

Можно подавать как гарнир к любому мясу, или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
Можно подавать как гарнир к любому мясу, или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Отправить
Т
Т
10 лет назад

Аппетитно,Лен! 😋🌺🍃

Елена
Елена
10 лет назад
Т,

Угощайся, Танечка!😋😋😋

Т
Т
10 лет назад
Елена,

😃😋😇😘

larisa
larisa
10 лет назад

Интересно ...и вкуснооо!!!😍спасибо за идею!

Елена
Елена
10 лет назад
larisa,

Пожалуйста! Готовьте на здоровье!🌸🌸🌸

Natali
Natali
10 лет назад

Картошка в картошке😋Очень интересно😍

Елена
Елена
10 лет назад
Natali,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolСпасибочки, Наташа!🌹🌹🌹

~Un Dina~
~Un Dina~
10 лет назад

Лена, какая ты заботливая: так тепло картошку укутала 😊😋🌷!

Елена
Елена
10 лет назад
~Un Dina~,

Аллочка, большое спасибо за такой теплый отзыв!😘😘😘

МарциПанка
МарциПанка
10 лет назад

Леночка, вкусный вариант подачи картофеля 😋 😋 💐

Елена
Елена
10 лет назад
МарциПанка,

Наташенька, большое спасибо!😘😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.