Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из булгура с авокадо и руколой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
60
19115
0
Реклама

Салат из авокадо и брокколи

Салат из авокадо и брокколи
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

Пищевая ценность порции

416
кКал
17%
Белки11 г
Жиры35 г
Углеводы18 г
% от дневной нормы
3 %
7 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
175 г
300 г
2 шт.
½ шт.
20 г
70 г
150 г
2 зубчика
3 ст. л.
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Отварить брокколи. Через 3 минуты после закипания посолить. Воду слить и оставить брокколи остужаться.
Отварить брокколи. Через 3 минуты после закипания посолить. Воду слить и оставить брокколи остужаться.


На весь экран

# шаг 2/8

Чеснок почистить, мелко-мелко нарезать и залить кипятком, чтобы он покрыл чеснок. Оставить завариваться.
Чеснок почистить, мелко-мелко нарезать и залить кипятком, чтобы он покрыл чеснок. Оставить завариваться.


На весь экран

# шаг 3/8

Зеленый лук помыть и обсушить, измельчить (я заменила на укроп).
Зеленый лук помыть и обсушить, измельчить (я заменила на укроп).


На весь экран

# шаг 4/8

Выдавить лимонный сок.
Выдавить лимонный сок.


На весь экран

# шаг 5/8

Помидоры черри помыть, обсушить и нарезать на четвертинки.
Помидоры черри помыть, обсушить и нарезать на четвертинки.


На весь экран

# шаг 6/8

Авокадо почистить, порезать мелким кубиком. Сбрызнуть соком лимона.
Авокадо почистить, порезать мелким кубиком. Сбрызнуть соком лимона.


На весь экран

# шаг 7/8

В воду с чесноком добавить сметану, немного соли и перца. Все перемешать. Соус получается довольно жидкий, а за счет чеснока, заваренного в кипятке он приобретает более мягкий, равномерный чесночный вкус.
В воду с чесноком добавить сметану, немного соли и перца. Все перемешать. Соус получается довольно жидкий, а за счет чеснока, заваренного в кипятке он приобретает более мягкий, равномерный чесночный вкус.


На весь экран

# шаг 8/8

В салатнике соединить помидоры, авокадо, брокколи, зелень. Заправить салат соусом и посыпать сыром, натертым на крупной терке. Приятного аппетита!
В салатнике соединить помидоры, авокадо, брокколи, зелень. Заправить салат соусом и посыпать сыром, натертым на крупной терке. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 18
Отправить
Наталья Коврижкина
Наталья Коврижкина
9 лет назад

ой, какой вкусный салат!!!😍

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
9 лет назад

Полезный и вкусный салатик!

Елена
Елена
9 лет назад
Жанна Тихонова,

Жанночка, большое спасибо!

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад

Какой салатик - сразу захотелось тарелочку навернуть pooh_lol!

Елена
Елена
9 лет назад
Елена-Шоколад,

Леночка, угощайся на здоровье! спасибочки!

Солнце
Солнце
9 лет назад

Классный салатик! 💐

Елена
Елена
9 лет назад
Солнце,

Анечка, спасибочки!

Т
Т
9 лет назад

Так бы и побежала его делать,но авокадо нет))) 😄💗😍

Елена
Елена
9 лет назад
Т,

Танечка, спасибочки! Еще будет время приготовить)))))))))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.