Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с авокадо, креветками и базиликом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
115
78922
0
Реклама

Салат "Меркурий"

Салат "Меркурий"
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный и нежный салат.

Пищевая ценность порции

331
кКал
14%
Белки15 г
Жиры24 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
4 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
300 г
3 шт.
300 г
2 шт.
150 г
3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
25 шт.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Лук очистить, порезать полукольцами.
Лук очистить, порезать полукольцами.


На весь экран

# шаг 2/10

Шампиньоны обтереть салфеткой и нарезать тонкими пластинами.
Шампиньоны обтереть салфеткой и нарезать тонкими пластинами.


На весь экран

# шаг 3/10

Лук и грибы обжарить на растительном масле.
Лук и грибы обжарить на растительном масле.


На весь экран

# шаг 4/10

Чернослив залить кипятком на несколько минут. Откинуть на сито, чтобы убрать излишки воды.
Чернослив залить кипятком на несколько минут. Откинуть на сито, чтобы убрать излишки воды.


На весь экран

# шаг 5/10

Затем нарезать небольшими кубиками.
Затем нарезать небольшими кубиками.


На весь экран

# шаг 6/10

Курицу нарезать кусочками или разобрать на волокна.
Курицу нарезать кусочками или разобрать на волокна.


На весь экран

# шаг 7/10

Огурец нарезать соломкой (я использовала тёрку для корейской моркови).
Огурец нарезать соломкой (я использовала тёрку для корейской моркови).


На весь экран

# шаг 8/10

Выкладывать всё в следующей последовательности (можно использовать кольцо): чернослив, курица, лук с грибами, яйца (на терке), огурец.
Выкладывать всё в следующей последовательности (можно использовать кольцо): чернослив, курица, лук с грибами, яйца (на терке), огурец.


На весь экран

# шаг 9/10

Каждый слой, кроме слоя грибов с луком, смазать майонезом. Желательно немного посолить и поперчить каждый слой.
Каждый слой, кроме слоя грибов с луком, смазать майонезом. Желательно немного посолить и поперчить каждый слой.


На весь экран

# шаг 10/10

Для красоты огурец можно нарезать кружочками и уложить в виде цветочка (но натертый огурец вкуснее). Даем салату пару часов настояться в холодильнике. Приятного аппетита!
Для красоты огурец можно нарезать кружочками и уложить в виде цветочка (но натертый огурец вкуснее). Даем салату пару часов настояться в холодильнике. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 26
Отправить
vicky
vicky
9 лет назад

Леночка, так захотелось снова полакомиться этим вкуснейшим салатиком, что всё бросила и приготовила 😋😋 просто, без повода 😊 спасибо тебе большое за напоминание 🌷 фотку щёлкнула и прилагаю 😎

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад

Замечательный салат!!! 💗 Вкусноооо!!!!!!!!!!😋😋😋

Елена
Елена
9 лет назад
ВикторияS,

Викуля, большое спасибо!🌷🌷🌷

Т
Т
9 лет назад

Салатик хороший и именно зимой хочется 😊 свежего огурчика))) 😉🍀

Елена
Елена
9 лет назад
Т,

Танечка, большое спасибо!😘Угощайся!🌺🌺🌺

Анна
Анна
9 лет назад

Лена! Я впечатлена вашим салатом: вкусный, свежий, освежающий!
добавила в КК и я с голосом😌💖😌

Елена
Елена
9 лет назад
Анна,

Анечка, большое спасибо за голос! Очень приятно! Угощайтесь!😘🌹😘

Анна
Анна
9 лет назад
Елена,

Лен, со мной можно на Ты))Лен, ещё вопрос:я рассмотрела последнее фото в пошаговом описании, и, ты повторяешь слои 2 раза?

Елена
Елена
9 лет назад
Анна,

Можно повторять слои. Я повторяла😟😊

Анна
Анна
9 лет назад
Елена,

А сколько раз??😀

Елена
Елена
9 лет назад
Анна,

Анечка, зависит от формы и размера салатницы. У меня было кольцо небольшого размера, получилось в 2 раза повтор слоев, но можно выложить и в один заход😊

Анна
Анна
9 лет назад
Елена,

Ага!!!! Здорово!!

Стелла
Стелла
9 лет назад

Красота то какая! Взяла идею на вооружение!😘

Елена
Елена
9 лет назад
Стелла,

Светочка, большое спасибо!😘😘😘На здоровье!💖🌹💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.