Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Какао со вкусом ванили

Какао со вкусом ванили
Приготовление
1 час
Рецепт на:
12 персон
 

Пищевая ценность порции

188
кКал
8%
Белки8 г
Жиры8 г
Углеводы20 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
110 г
2 ½ л
1 стручок
60 г

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

2,25 л молока вылить в кастрюлю, добавить разрезанную вдоль палочку ванили. На среднем огне довести до кипения. Оставить молоко на 30-40 минут настаиваться, после чего процедить.


На весь экран

# шаг 2/4

В сотейнике соединить какао порошок и коричневый сахар. Добавить оставшееся молоко и, помешивая венчиком, довести до кипения.


На весь экран

# шаг 3/4

Влить содержимое сотейника в молоко, вернуть на плиту. Кипятить какао второй раз не следует. Будет достаточно просто как следует прогреть его.


На весь экран

# шаг 4/4

Если вы не любите плёнку, которая образовывается на какао – возьмите венчик, и после того, как снимите какао с огня – как следует взбейте его до образования пенки (около 1 минуты).


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 38
Отправить
Sweet
Sweet
3 года назад

Вкусный вариант напитка👍

Т
Т
9 лет назад

Как видишь,Анечка, 😍 какао я люблю и приготовила 😉 себе по твоему способу, 💖 правда рецептуру сильно уменьшила...на 2 стаканчика чтобы! (потом ещё сварим) pooh_lol Не приторное,вкусное какао вышло, 😋 сам порошок у меня насыщенного цвета куплен, 😎 прямо шоколадный,да я и люблю так))), 😌 поэтому и цвет потемнее,чем у тебя! 😘

Strelec
Strelec
9 лет назад
Т,

Ух ты! Танюш, какой цвет насыщенный! У меня был намного светлее (всеми известная зелененькая упаковочка какао) 😊 Спасибо большое за отчет! 😘😘😘

Т
Т
9 лет назад
Strelec,

А,добралась 😄 до моего отчётика,Анечка))) 😍 И почему я ваниль в какао 🐾 раньше не добавляла-не пойму))) pooh_lol

Strelec
Strelec
9 лет назад
Т,

Если честно, я тоже впервые с ванилью варила. Удивительно вкусно и нежно. У меня дочка какао любит. Да и муж. Ну о себе - и говорить не стану.... Поэтому я сразу большую порцию! )))

Т
Т
9 лет назад
Strelec,

Я там пропиарила 😉 твой рецептик))) http://www.edimdoma.ru/retsepty/72440-kurochka-v-italyanskih-pripravah-s-zapechyonnymi-ovoschami Никак не выпускали с модерации несколько часов...😎

Т
Т
9 лет назад

Балуюсь 😇 иногда какао...ещё по секрету скажу, 😉 чайную ложку бальзама добавляю,зимой просто супер))) 😃

Strelec
Strelec
9 лет назад
Т,

Баловница))))) Озадачилась, где бы взять бальзам)))

Т
Т
9 лет назад
Strelec,

Да не суть важно...любой алкоголь 😎 крепкий,ароматный))) 😉 Мне сын Хенеси на Новый год подарил для 😜 расширения сосудов,так удивляется, 😚 как долго я его растягиваю))) pooh_lol

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад

Так теплом и уютом веет от фото!...😌😍
Очень красиво!)
И кружечка....😍😌 Хочу себе деревянные тарелочки и кружечки! На фото так классно смотрятся! Да и есть несколько рецептов, а их лучше подать в деревянной посуде... Вот и ждут своей участи, а точней деревянных тарелок!pooh_lol😬

Strelec
Strelec
9 лет назад
ღ Юляღ,

Юльчик, кружка глиняная)))) А деревянную тарелку я тоже хочу. В ней салаты фотогеничны и картошечка))

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад
Strelec,

Вот балда!!pooh_lol А мне показалась деревянная!)))
Да-да... Салатики и картошка!👌

Angy
Angy
9 лет назад

С детства какао не люблю pooh_lol, а вот фото очень понравилось, просто волшебное 😍💐

Strelec
Strelec
9 лет назад
Angy,

Анжела, а у меня наоборот)))) Воспоминания из детства: мама всегда варила какао в большой кастрюле! Я его обожала! Единственное, что огорчало - пенка. Но теперь я знаю, как от неё избавиться

Angy
Angy
9 лет назад
Strelec,

Ну вот из-за пенки и не получилась у нас любовь 😊

Strelec
Strelec
9 лет назад
Angy,

Так взбивать какао нужно, после того, как оно сварилось. И пенки не будет! 😌

Angy
Angy
9 лет назад
Strelec,

Ну теперь то знаю 😉, но думаю это уже просто на психологическом уровне у меня.
Но, это нисколько не умоляет достоинств рецепта, Аня 🌹🌹🌹

Strelec
Strelec
9 лет назад
Angy,

Анжела, ну ты что))))))) 🌹🌹🌹 Это всё дело вкуса и привычек)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.