Реклама
Юлия Высоцкая
Когда живешь вдалеке от Родины, особенно остро чувствуется потребность в привычных блюдах, обычаях и традициях.
Живя в России, я делала окрошку на квасе или кефире с минералкой «Ессентуки-17», а так как в Турции со всеми этими ингредиентами, мягко говоря, туго, я адаптировалась и стала делать любимую окрошку на айране с минералкой. Такого айрана, как в Турции, нет нигде — абсолютно точно! Его делают из турецкого йогурта, разбавляя водой и подсаливая. Многие в России, зная вкус турецкого айрана, делают турецкий йогурт и айран дома, привозя закваску из Турции.
В общем, окрошка на турецком айране с минералкой да еще и с домашней горчичкой — это очень вкусно!
| Белки | 15 г |
| Жиры | 17 г |
| Углеводы | 46 г |
| 2 шт. |
| 10 шт. |
| ½ пучка |
| 5 веточек |
| по вкусу |
| 200 г |
| 4 шт. |
| 2 шт. |
| 1 л |
| 1 бутылка |
| 1 ч. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
Специалисты Роскачества исследовали свыше 20 популярных в России марок меда. Только четыре образца
Белок — один из самых важных макронутриентов. Он нужен организму для формирования мышц, кожи,
Зачем есть помидоры так часто? Фельдшер Наталья Балан подробно объяснила преимущества овоща.
От повышенного давления страдают не только гипертоники. Показатели тонометра могут оказаться выше
Все хорошо, если бы не колбаса в этом рецепте......Только мясо!!!Куриное, говяжье, индейка...Колбаса-это походный вариант
Это рецепт из "прошлой жизни". Теперь у меня окрошка вообще без какого-либо мяса. Я от него полностью отказалась😉
Попробовать бы такое😋💐
Надо приготовить значитpooh_lol😋
С удовольствием, да вот только айрана у нас такого нет😟
Можно попробовать приготовить самим. В интернете кажется есть рецепты😉
С горчицей - это как минимум необычно, для меня!😉Интересно, чем турецкий айран отличается от нашего?😃
Ой горчица у меня самодельная, ядреная, очень вкусно! Не могу сказать чем отличается, он просто совсем другой.
Понятно.😊
Тарелочку мне, тарелочку, да побольшеpooh_lol Окрошечка -вкусняшечка!!!!!💐
😄💖
Интересный вариант🍀🍀🍀
🌺