Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Треска в горчичном соусе с каперсами и тархуном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
45
17755
1
Реклама

Домашние рыбные пальчики

Домашние рыбные пальчики
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Японские панировочные сухари панко можно купить там, где продают соевый соус и маринованный имбирь. Не обжаривайте во фритюре сразу много рыбных пальчиков, чтобы температура масла не понижалась. Подавать можно с домашним майонезом, йогуртовым соусом или с картофельным пюре.

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  

Пищевая ценность порции

2014
кКал
85%
Белки64 г
Жиры164 г
Углеводы73 г
% от дневной нормы
16 %
32 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
2 шт.
300 мл
7 ст. л.
3 ст. л.
¼ ч. л.
¼ ч. л.

Photo Recipe1

Add Phone
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Рыбное филе нарезать полосками-пальчиками.
Рыбное филе нарезать полосками-пальчиками.


На весь экран

# шаг 2/6

Муку перемешать со щепоткой соли и перца.
Муку перемешать со щепоткой соли и перца.


На весь экран

# шаг 3/6

Яйца разбить, посолить, поперчить и перемешать вилкой.
Яйца разбить, посолить, поперчить и перемешать вилкой.


На весь экран

# шаг 4/6

Рыбные пальчики обвалять в муке, окунуть в яйцо, затем со всех сторон обвалять в японских сухарях.
Рыбные пальчики обвалять в муке, окунуть в яйцо, затем со всех сторон обвалять в японских сухарях.


На весь экран

# шаг 5/6

В небольшую кастрюлю налить оливковое масло слоем в два сантиметра, разогреть его и жарить рыбу до готовности.
В небольшую кастрюлю налить оливковое масло слоем в два сантиметра, разогреть его и жарить рыбу до готовности.


На весь экран

# шаг 6/6

Обжаренные пальчики выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
Обжаренные пальчики выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 10
Отправить
aurelija-aurelija
aurelija-aurelija
4 года назад

Подскажите, пожалуйста, можно ли для данного рецепта взять филе другой белой рыбы (трески или пикши, например) ?

Команда edimdoma.ru
👍
1
Команда edimdoma.ru
4 года назад
aurelija-aurelija,

здравствуйте! Подойдет и другая рыба.

aurelija-aurelija
aurelija-aurelija
4 года назад
Команда edimdoma.ru,

Спасибо! Очень вдохновляющий рецепт! Такой уютный и домашний! Подойдет и для пикников с йогуртовым соусом, например😋

ALEKSANDRA M
ALEKSANDRA M
8 лет назад

У нас в Метро появились сухари ПАНКО! Ура!)))

Альбина Требенкова
Альбина Требенкова
9 лет назад

я пробовала и с японскими хлопьями и с японской мукой вроде и то, и то называется темпура, мука понравилась больше, но думаю - дело вкуса

Rambalac
Rambalac
8 лет назад
Альбина Требенкова,

Не вроде и не называется

ALEKSANDRA M
ALEKSANDRA M
9 лет назад

Я нашла только японские планировочные хлопья(темпура), это и есть японские сухари?😉💐

Rambalac
Rambalac
8 лет назад
ALEKSANDRA M ,

Тэмпура к панировке не имеет никакого отношения

Альбина Требенкова
Альбина Требенкова
8 лет назад
Rambalac,

в чем принципиальная разница между панировкой и тем, что называется "темпури" ?

Vici
Vici
9 лет назад

выглядит аппетитно, а что такое японские сухари? 😊

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.